Poires à la vanille et au vin blanc avec crumble aux amandes

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

6 portions

Składniki

Crumble aux amandes

20 g d'amandes effilées
40 g de beurre, salé ou non salé
40 g de sucre en poudre
40 g de farine de noix de coco

40 g de farine de blé

La crème anglaise

300 g de lait
4 jaunes d'œufs
50 g de sucre en poudre
5 feuilles de laurier frais coupées en deux

Les poires

250 g d'eau
6 poires Conférence (voir "Conseil(s)")
500 g de vin blanc sec
20 g liqueur d'amande
30 g de sucre en poudre
1 anis étoilé
1 gousse de vanille coupée dans le sens de la longueur
120 g de sucre brun

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 50.4 mg

Białko 5.9 g

Kalorie 2080 kJ / 497.1 kcal

Tłuszcz 12.5 g

Błonnik 8.9 g

Tłuszcz nasycony 6.5 g

Węglowodany 78.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Je passe en mode chef en un clin d'œil 30 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Saumon et sauce aux petits pois

25 min

Chicons au jambon, gratinés au comté

13 godz.

Dessert express aux fraises

5 min

Pesto au basilic

Brak ocen

Asperge et saumon sauce hollandaise

35 min

Saumon au fenouil

40 min

Sauce hollandaise

15 min

Dressing yaourt et menthe

15 min

Steak grillé avec sauce aux poivrons rouges

25 min

Mousse au chocolat à l'orange

2 godz. 20 min

Croquettes de jambon, sauce béchamel express

Brak ocen

Demo Menu avec soupe de pois cassés au gingembre, saumon au citron, brocoli et pommes de terre

45 min