Poires à la vanille et au vin blanc avec crumble aux amandes

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

6 portions

Składniki

Crumble aux amandes

20 g d'amandes effilées
40 g de beurre, salé ou non salé
40 g de sucre en poudre
40 g de farine de noix de coco

40 g de farine de blé

La crème anglaise

300 g de lait
4 jaunes d'œufs
50 g de sucre en poudre
5 feuilles de laurier frais coupées en deux

Les poires

250 g d'eau
6 poires Conférence (voir "Conseil(s)")
500 g de vin blanc sec
20 g liqueur d'amande
30 g de sucre en poudre
1 anis étoilé
1 gousse de vanille coupée dans le sens de la longueur
120 g de sucre brun

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 50.4 mg

Białko 5.9 g

Kalorie 2080 kJ / 497.1 kcal

Tłuszcz 12.5 g

Błonnik 8.9 g

Tłuszcz nasycony 6.5 g

Węglowodany 78.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Je passe en mode chef en un clin d'œil 30 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Ragoût de poulet au cidre

1 godz. 40 min

Risottata aux asperges, broccolis et champignons

40 min

One pot pasta tomates, persillade et moules

20 min

Vinaigre de groseille et de cidre de pomme

4 godz. 20 min

Casserole duchesse aux légumes

1 godz. 15 min

Lemon curd

20 min

Sabayon classique

15 min

Sang de dragon

20 min

Carbonnade à la gantoise

3 godz. 10 min

Spaghetti bolognaise

40 min

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

10 min

Demo Menu avec soupe de pois cassés au gingembre, saumon au citron, brocoli et pommes de terre

45 min