Huevos con salsa a la mostaza

3.0 2 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 25 min

6 raciones

Składniki

Huevos pasados por agua

6 huevos fríos
agua hasta la marca de 1 litro
8 - 10 cubitos de hielo

Salsa a la mostaza

60 g de chalota en trozos
30 g de mantequilla
80 g de vino blanco
1 cucharada de estragón seco
100 g de nata (35% de grasa)
1 cucharadita de mostaza de Dijon
1 cucharadita de mostaza a la antigua
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
1 cucharada de perejil fresco picado

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 136.7 mg

Białko 8.4 g

Kalorie 836 kJ / 199 kcal

Tłuszcz 16 g

Błonnik 0.4 g

Tłuszcz nasycony 8.3 g

Węglowodany 3.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 179 50 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Limonada

Limonada

5 min

Huevo mollet

Huevo mollet

10 min

Pasta con espárragos y pimientos

Pasta con espárragos y pimientos

30 min

Ensalada de cítricos con vinagreta de menta

Ensalada de cítricos con vinagreta de menta

20 min

Fainá

Fainá

2 godz. 10 min

Crostini de tomate y mozzarella

Crostini de tomate y mozzarella

20 min

Poke bol vegano con tahini de aguacate

Poke bol vegano con tahini de aguacate

45 min

Aguacates a la plancha con tomate picante

Aguacates a la plancha con tomate picante

25 min

Arroz en su punto con ternera

Arroz en su punto con ternera

45 min

Pescado blanco dorado con salsa de limón

Pescado blanco dorado con salsa de limón

30 min

Brócoli asado con pesto de rúcula

Brócoli asado con pesto de rúcula

30 min

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

45 min