![Risotto con verduras asadas y lenguado Risotto con verduras asadas y lenguado](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/cdd295a5a4dfba76ff158f85ce0a6e61/Derivates/9eb454a366fa1d3dfca8f784d9b887281e62de38.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 450 g de filetes de lenguado en tiras de 2 cm
- 6 pellizcos de sal
- 4 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharadita de piel de lima rallada
- 1 cucharada de zumo de lima
- 100 g de tomate en dados de 2 cm
- 200 g de calabacín en cuñas de 2 cm
- 150 g de pimiento rojo en tiras de 5 cm
- 200 g de champiñones frescos en cuartos
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 100 g de chalotas en mitades
- 2 dientes de ajo
- 40 g de mantequilla en trozos
- 80 g de vino blanco seco
- 320 g de arroz de grano redondo
-
720
g de caldo de verduras
lub 720 g de caldo de pescado - 60 g de queso parmesano rallado
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 1603 kJ / 383 kcal
- Białko
- 18.8 g
- Węglowodany
- 51.1 g
- Tłuszcz
- 10.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 5.6 g
- Błonnik
- 2.1 g
- Sód
- 536.3 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Menú: Bacalao con verduras. Clafoutis con frambuesas.
45 min
Ensalada de espelta con salmón y verduras
45 min
Bacalao a la italiana con patatas al vapor
45 min
Crema de verduras
1 godz.
Wellington de pavo con salsa de champiñones
1h 40min
Albóndigas de ternera con patatas y guisantes
1 godz.
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40 мин.
Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes
1 godz.
Lentejas estofadas
3ч.
Bacalao con puré de guisantes
30 min
Lomo de merluza al horno con repollo a la crema
50 мин.
Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
5h