Tacos aux légumes et sauce aux haricots rouges

Brak ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 30 min

6 portions

Składniki

160 g de courgettes non épluchées et extrémités enlevées
140 g de carottes
200 g de tomates olivette fermes, de la taille de la goulotte (2 tomates)
120 g de Gruyère coupé en morceaux de la taille de la goulotte
50 g d'oignon coupé en deux
300 g d'haricots rouges en boîte égouttés
150 g d'eau
¼ cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
20 g de purée de tomates
3 pincées de poivre de Cayenne, moulu
¼ - ½ c. à café de sel
3 pincées de poivre moulu
6 tortillas de maïs spéciales tacos
½ bouquet de coriandre fraîche haché
100 g de crème fraîche, min 30% M.G. pour la finition
de piment, sec, en flocons (opcjonalnie) pour la finition
1 citron vert pour la finition, coupé en tranches ou en quartiers

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 513.8 mg

Białko 11.1 g

Kalorie 1054.4 kJ / 252 kcal

Tłuszcz 13.6 g

Błonnik 6 g

Tłuszcz nasycony 6.7 g

Węglowodany 23.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Je cuisine sainement, à chaque saison 25 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Filet de cerf, purée de panais et pommes de terre, chips de carottes, eryngii, canneberges

3 godz.

Biscuits au Nutella

30 min

Cheesecake à la patate douce

2 godz.

Beurre de culture

12 godz. 15 min

Pain blanc vapeur

2 godz.

Zéphyrs fraise-lavande

12 godz. 30 min

Pasta maison

55 min

Mini Fougasse

Brak ocen

Sandwich faible en glucides avec bacon et oeuf au plat

Brak ocen

Maguro Sando (Sandwich japonais au thon)

4 godz. 20 min

Flan de chèvre aux petits pois, mayonnaise d'avocat

3 godz. 25 min

Bombe Alaska avec crème glacée et gâteau au chocolat

Brak ocen