Tacos aux légumes et sauce aux haricots rouges

5.0 3 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 30 min

6 portions

Składniki

160 g de courgettes non épluchées et extrémités enlevées
140 g de carottes
200 g de tomates olivette fermes, de la taille de la goulotte (2 tomates)
120 g de Gruyère coupé en morceaux de la taille de la goulotte
50 g d'oignon coupé en deux
300 g d'haricots rouges en boîte égouttés
150 g d'eau
¼ cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
20 g de purée de tomates
3 pincées de poivre de Cayenne, moulu
¼ - ½ c. à café de sel
3 pincées de poivre moulu
6 tortillas de maïs spéciales tacos
½ bouquet de coriandre fraîche haché
100 g de crème fraîche, min 30% M.G. pour la finition
de piment, sec, en flocons (opcjonalnie) pour la finition
1 citron vert pour la finition, coupé en tranches ou en quartiers

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 513.8 mg

Białko 11.1 g

Kalorie 1054.4 kJ / 252 kcal

Tłuszcz 13.6 g

Błonnik 6 g

Tłuszcz nasycony 6.7 g

Węglowodany 23.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

À travers le monde : la cuisine de rue 7 Przepisów
Beneluks

Saisons 25 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Baos au poulet et curry

4 godz. 40 min

Taktouka (salade de tomates et poivrons confits)

35 min

Bowl de Poulet Shawarma

1 godz.

Salade grecque

30 min

Friands au boudin blanc et échalotes

2 godz.

Arancini mozza, riz et petits pois

1 godz. 40 min

Salade de betteraves

10 min

Cake au chou-fleur

1 godz. 15 min

Salade de chou rouge aux figues et au gorgonzola

20 min

Roulés de poireau farcis au poulet, moutarde de Reims et riz vénéré

55 min

Nachos au chili et cheddar

45 min

Aubergines farcies au riz complet

1 godz. 10 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie