Soupe à l'oignon

Soupe à l'oignon

4.1 9 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

6 portions

Składniki

500 g d'oignons (4-5 petits oignons), coupés en deux ou en 3 quartiers
80 g de gruyère coupé en morceaux
30 g d'huile d'olive
20 g de beurre
½ c. à thé de sel
2 pincées de poivre moulu
1 ½ c. à thé de sucre muscovado complet
50 g de vinaigre blanc
25 g de farine tout usage
800 g d'eau
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)

1 cube de bouillon de poulet
1 feuille de laurier déshydratée
1 c. à soupe feuille de thym frais
12 tranches baguette légèrement rassises ou autre pain croustillant

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 819 mg

Białko 8 g

Kalorie 979 kJ / 234 kcal

Tłuszcz 13 g

Błonnik 2.1 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Węglowodany 23 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Découpe-Minute (TM5) Canada 30 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Sauce aux champignons faible en glucides

Sauce aux champignons faible en glucides

45min

Farce au chou-fleur faible en glucides

Farce au chou-fleur faible en glucides

1h 15min

Ail confit

Ail confit

15min

Parmigiana courgettes et pommes de terre

Parmigiana courgettes et pommes de terre

1h 15min

Pain plat aux pommes de terre et au romarin (TM6)

Pain plat aux pommes de terre et au romarin (TM6)

1h

Pizza végétarienne (TM6)

Pizza végétarienne (TM6)

1h 40min

Purée de pomme de terre et merguez

Purée de pomme de terre et merguez

55min

Joues de porc sous-vide au vin rouge

Joues de porc sous-vide au vin rouge

8h 45min

Soupe aux asperges et à l'aneth

Soupe aux asperges et à l'aneth

25min

Velouté de tomates

Velouté de tomates

35min

Velouté de champignons des bois

Velouté de champignons des bois

25min

Purée de pommes de terre classique

Purée de pommes de terre classique

50min