Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Curry Shepherd's Pie
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
8 portions
Składniki
Lamb Curry
-
500 g boneless lamb leg, cut in cubes (1 cm x 1 cm)minced lamb500 g
-
meat curry powder40 g
-
fresh red chillies rinsed, deseeded5
-
dried chillies soaked to soften5 - 10
-
fresh lemongrass white part only3 stalks
-
curry leaves2 sprigs
-
shallots80 g
-
garlic cloves10 g
-
fresh galangal (lengkuas)30 g
-
shrimp paste (belacan)10 g
-
ground coriander1 tbsp
-
water50 g
-
oil40 g
-
kaffir lime leaves5 - 6
-
coconut milk100 g
-
tomato ketchup50 g
-
chilli sauce50 g
-
brown sugar20 g
-
salt adjust to taste1 tsp
-
chicken stock powder2 tsp
Potato Topping
-
water800 g
-
potatoes cut in pieces (2 cm), peeled700 - 800 g
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper1 tsp
-
milk50 g
-
unsalted butter50 g
-
parsley for garnish5 sprigs
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portions
Sód
592 mg
Białko
20 g
Kalorie
1645 kJ /
393 kcal
Tłuszcz
23 g
Błonnik
6 g
Tłuszcz nasycony
11 g
Węglowodany
29 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Daging Paprik (Stir Fried Beef)
35 min
Curry chicken
1 godz.
Mee Goreng Mamak
15 min
Fast and Easy Stir Fried Mee Hoon (200 g)
20 min
Kung Po Chicken (Dried Chilli Chicken)
1 godz.
Nasi Kampung (Kampung-style fried rice)
20 min
Ayam kapitan (chicken curry)
45 min
Ayam Madu Berempah (Honey Spiced Chicken)
30 min
Dried Chilli Chicken with Potato
30 min
Spicy Black Pepper Chicken
50 min
Thai Style Fried Mee Hoon
30 min
Nasi goreng
40 min