Spätzle with Asparagus and Wild Garlic Cream Sauce

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

Asparagus

cooking oil
20 g
green asparagus cleaned, cut in diagonal pieces (3 cm)
250 g
pine nuts
30 g

Wild garlic cream sauce and assembly

fresh wild garlic leaves (buah kulim), coarsely chopped
20 g
onions cut in halves
100 g
cooking oil
20 g
plain flour
10 g
water
300 g
vegetable stock paste
1 tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
spätzle (see tip)
500 g
salt to season
ground black pepper to season
red capsicums deseeded
200 g
whipping cream
200 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 324 mg

Białko 21 g

Kalorie 3451 kJ / 825 kcal

Tłuszcz 36 g

Błonnik 7.3 g

Tłuszcz nasycony 13 g

Węglowodany 106 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Every season is a Healthy Season 14 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Risotto bolognese

45 min

Southwest Quinoa

40 min

Leek and cheese tart

1 godz. 15 min

"Marry me" chicken pasta

35 min

Spiralized veggie nests with baked eggs & harissa mushrooms (Thermomix® Spiralizer, TM5)

1 godz.

Passionfruit Cheesecake (Diabetes)

2 godz.

Lemon and Parmesan Chicken with Zoodles

30 min

Buffalo chicken pizza

1 godz. 30 min

Capsicum chicken and summer squash (Diabetes)

40 min

Pulled chicken tortillas (Diabetes)

40 min

Ricotta gnocchi alla sorrentina

55 min

Creamy "marry me" chicken pasta

30 min