Seared tuna on chilli bean mash

Seared tuna on chilli bean mash

4.8 32 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

red onion
¼
fresh flat-leaf parsley leaves only
3 sprigs
red wine vinegar
40 g
wholegrain mustard
1 tsp
white sugar
1 tsp
extra virgin olive oil plus extra for brushing
100 g
pickled capers (optional)
1 tbsp
fresh long red chillies trimmed and cut into halves, to taste
1 - 2
canned butter beans rinsed and drained (approx. 500 g)
800 g
tuna steaks
4
salt to season
ground black pepper to season
mixed baby salad leaves
60 g
ciabatta bread cut into slices and toasted, to serve (optional)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 804.4 mg

Białko 40.9 g

Kalorie 2347 kJ / 558.8 kcal

Tłuszcz 32.6 g

Błonnik 7.2 g

Tłuszcz nasycony 5.4 g

Węglowodany 22.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Meals in a Flash 91 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Chhole (chickpea curry) and rice

45 min

Leek and Cheese Tart

1 godz. 5 min

Spiced paneer parcels

50 min

Middle Eastern planked salmon

1 godz. 40 min

Baked beans

20 min

Warm beetroot dish

50 min

Tuna nicoise salad (gut health)

1 godz. 15 min

Whole roast broccoli with romesco sauce

45 min

Pumpkin seed mix

40 min

Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

30 min

Paneer tikka

40 min

Spicy coriander prawns with zucchini noodles

25 min