Szukaj
Seared tuna on chilli bean mash

Seared tuna on chilli bean mash
4.7 27 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 35 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • red onion
    ¼
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    3 sprigs
  • red wine vinegar
    40 g
  • wholegrain mustard
    1 tsp
  • white sugar
    1 tsp
  • extra virgin olive oil plus extra for brushing
    100 g
  • pickled capers (optional)
    1 tbsp
  • fresh long red chillies trimmed and cut into halves, to taste
    1 - 2
  • canned butter beans rinsed and drained (approx. 500 g)
    800 g
  • tuna steaks
    4
  • salt to season
  • ground black pepper to season
  • mixed baby salad leaves
    60 g
  • ciabatta bread cut into slices and toasted, to serve (optional)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 804.4 mg
Białko 40.9 g
Kalorie 2347 kJ / 558.8 kcal
Tłuszcz 32.6 g
Błonnik 7.2 g
Tłuszcz nasycony 5.4 g
Węglowodany 22.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Meals in a Flash 91 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Sicilian prawn salad

Sicilian prawn salad

4.7(6)

40 min

Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews

Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews

4.6(197)

30 min

Spring greens with grapefruit

Spring greens with grapefruit

4.3(7)

30 min

Prawn salad with horseradish cream

Prawn salad with horseradish cream

4.0(3)

1 godz.

Ginger salmon udon with spiced cashews

Ginger salmon udon with spiced cashews

4.5(71)

35 min

Watermelon and salmon ceviche stack

Watermelon and salmon ceviche stack

5.0(9)

25 min

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

4.5(167)

30 min

Scallops with pea purée

Scallops with pea purée

4.8(114)

25 min

Asian beef salad with peanut dressing

Asian beef salad with peanut dressing

4.6(75)

30 min

Salmon with ginger sauce and spiced cashews

Salmon with ginger sauce and spiced cashews

4.7(480)

30 min

Mediterranean seafood with tomato and fennel

Mediterranean seafood with tomato and fennel

4.6(53)

30 min

Steamed greens with lemon feta

Steamed greens with lemon feta

4.7(181)

20 min