Urządzenia i Akcesoria
Authentic Pad Thai
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
6 portions
Składniki
-
unsalted toasted peanuts60 g
-
flat dried rice noodles (sen lek)300 g
-
eggs3
-
salt¼ tsp
-
water plus extra for soaking500 g
-
shallots80 g
-
garlic cloves6
-
dried shrimp rinsed4 tbsp
-
sweetened dried radish (choi po)6 tbsp
-
peanut oil60 g
-
tiger prawns deshelled with tail on and deveined, butterflied450 - 500 g
-
fresh mung bean sprouts (taugeh)180 g
-
70 g light brown sugarpalm sugar70 g
-
fish sauce60 g
-
tamarind extract30 g
-
fresh green lime juice only1
-
dried bean curds (taukwa) cut in small pieces160 g
-
fresh chives cut in 3 cm long120 g
-
fresh coriander leaves only, to garnish
-
fresh green limes cut in wedges, to garnish2
-
dried chilli flakes adjust to taste2 tbsp
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1462.8 mg
Białko
23 g
Kalorie
1790.1 kJ /
427.9 kcal
Tłuszcz
13.1 g
Błonnik
2.9 g
Tłuszcz nasycony
2.3 g
Węglowodany
55.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Big Mac Style Wraps
40 min
Sous-Vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce
Brak ocen
Lotus Leaf Buns with BBQ Pork
2 godz. 10 min
Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Beer Sauce
4 godz. 55 min
Pad Thai
45 min
Chicago-Style Hot Dogs
35 min
Stir Fried Udon With Chicken and Mushroom
20 min
Chicken Nuggets
45 min
Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)
45 min
Kimchi Tofu Soup
35 min
Homemade Soy Milk
30 min