Aloo Gobi

Aloo Gobi

3.6 43 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 20 min

4 portions

Składniki

potatoes peeled, cut in chunks (2 cm)
250 g
fresh green chilli deseeded
1
cumin seeds toasted
1 tsp
ground coriander seed
2 tbsp
ground turmeric
½ tsp
red chilli powder
½ tsp
water
60 g
rock salt adjust to taste
½ tsp
cauliflower florets
250 g
tomatoes (approx. 1 tomato), cut in cubes (1 cm)
150 g
fresh coriander leaves only, chopped, to garnish
1 tbsp
cold pressed sesame oil
1 tbsp

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 117 kcal / 490 kJ

Białko 4 g

Tłuszcz 4 g

Węglowodany 19 g

Błonnik 5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Everyday Vegan 12 Przepisów
Międzynarodowy

Możesz także polubić...

Lentil Curry (Dahl)

Lentil Curry (Dahl)

30 min

Sambhar

Sambhar

1 godz. 30 min

Masala Kaddu (Pumpkin Curry)

Masala Kaddu (Pumpkin Curry)

40 min

Tarka Dal

Tarka Dal

9 godz. 5 min

Gobi masala

Gobi masala

30 min

Chana Masala

Chana Masala

45 min

Sambhar (Vegetable Dhall)

Sambhar (Vegetable Dhall)

50 min

Potato Peratal

Potato Peratal

40 min

Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)

Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)

50 min

Nadan Mutta (Egg Curry)

Nadan Mutta (Egg Curry)

50 min

Coriander Chutney

Coriander Chutney

5 min

Baingan ka bharta

Baingan ka bharta

1 godz. 20 min