Aloo Gobi

Aloo Gobi

3.5 45 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 20 min

4 portions

Składniki

potatoes peeled, cut in chunks (2 cm)
250 g
fresh green chilli deseeded
1
cumin seeds toasted
1 tsp
ground coriander seed
2 tbsp
ground turmeric
½ tsp
red chilli powder
½ tsp
water
60 g
rock salt adjust to taste
½ tsp
cauliflower florets
250 g
tomatoes (approx. 1 tomato), cut in cubes (1 cm)
150 g
fresh coriander leaves only, chopped, to garnish
1 tbsp
cold pressed sesame oil
1 tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 4 g

Kalorie 490 kJ / 117 kcal

Tłuszcz 4 g

Błonnik 5 g

Węglowodany 19 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Everyday Vegan 12 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Palak Paneer

45 min

Chapatis

1 godz.

Sambhar (Vegetable Dhall)

50 min

Vegetable Sambar

35 min

Gobi masala

30 min

Fresh coconut chutney

10 min

Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)

50 min

Masala Kaddu (Pumpkin Curry)

40 min

Sambhar

1 godz. 5 min

Moong Dhall (Green Peas Dhall)

40 min

Chana Masala

45 min

Chai Masala (Masala Tea)

15 min