
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 250 g potatoes peeled, cut in chunks (2 cm)
- 1 fresh green chilli deseeded
- 1 tsp cumin seeds toasted
- 2 tbsp ground coriander seed
- ½ tsp ground turmeric
- ½ tsp red chilli powder
- 60 g water
- ½ tsp rock salt adjust to taste
- 250 g cauliflower florets
- 150 g tomatoes (approx. 1 tomato), cut in cubes (1 cm)
- 1 tbsp fresh coriander leaves only, chopped, to garnish
- 1 tbsp cold pressed sesame oil
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 117 kcal / 490 kJ
- Białko
- 4 g
- Tłuszcz
- 4 g
- Węglowodany
- 19 g
- Błonnik
- 5 g