Poulpe rôti, gnocchi aux poivrons et sauce mojo verde

5.0 1 ocena

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 2 godz.

4 portions

Składniki

La sauce mojo verde

2 gousses d'ail
20 brins de coriandre fraîche équeutés
1 c. à café de sel
150 g d'huile d'olive
15 g de vinaigre

Le poulpe rôti

1300 g d'eau (voir conseil)
1 feuille de laurier, sèche
50 g d'oignon (en un seul morceau)
800 - 1200 g de poulpe surgelé préalablement décongelé (voir conseil)
500 g de gnocchis
200 g de poivrons jaunes taillés en lanières (1 cm)
300 g de poivrons rouges taillés en lanières (1 cm)
feuille de coriandre fraîche pour le service

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1363.2 mg

Białko 42.2 g

Kalorie 3546 kJ / 847 kcal

Tłuszcz 50.2 g

Błonnik 10.1 g

Tłuszcz nasycony 7.1 g

Węglowodany 59.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Je créé de la magie dans ma cuisine 30 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Kebab aux Légumes

40 min

Spritz Sans Alcool à la Fraise et au Gingembre

Brak ocen

Köfte de bœuf au yaourt de safran

Brak ocen

Salade russe à l'avocat et aux crevettes sautées

1 godz. 20 min

Côtelettes d'agneau avec ratatouille, haricots et gratin de pommes de terre

Brak ocen

Médaillons de légumes

Brak ocen

Gâteau au chocolat et ganache au chocolat

1 godz.

Mocktail de Noël

30 min

Kimchi risotto

30 min

Pâtes à la sauce tomates, haricots verts et poulet entier

Brak ocen

Sauce végétalienne façon bolognaise

50 min

Sushi Temaki

1 godz.