Mousse au chocolat

3.0 2 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 4 godz.

8 portions

Składniki

5 œufs séparés
1 pincée de sel
250 - 300 g de crème entière, froide
250 g de chocolat noir extrafin 50% de cacao en morceaux (2 cm)
80 g de beurre mou, en morceaux (3 cm)
40 g de sucre vanillé, maison

40 g de sucre
baies fraîches variées (opcjonalnie) pour garnir

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 96.3 mg

Białko 7.9 g

Kalorie 1879.7 kJ / 449.3 kcal

Tłuszcz 37.7 g

Błonnik 3.4 g

Tłuszcz nasycony 21.9 g

Węglowodany 20.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisiner comme jamais. 203 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Buchteln (brioches vapeur) à la sauce vanille

1h 40min

Magie du sandwich

1h 30min

Cookies

50min

Tacos aux légumes et sauce aux haricots rouges

Pas d’évaluation

Tarte aux fruits

1h 10min

Gratin de macaronis des Alpes

1h 15min

Bonhomme en pain d’épices aux pommes

1h 5min

Crème au chocolat

3h 15min

Pralinés à la noix de coco

9h

Pizzoccheri à la mode du Val Poschiavo

1h 30min

Smoothie aux fruits

5min

Pain bis dans un moule à cake

3h 40min