Tarte au chocolat et ganache au chocolat

3.7 3 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

12 tranches

Składniki

La pâte

200 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en petits morceaux
200 g de beurre en morceaux
250 g de farine de blé
1 paquet de poudre à lever
25 g de cacao en poudre non sucré (tout type)
100 g d'eau
180 g de sucre de canne complet
180 g de sucre en poudre
3 œufs
80 g de crème acidulée

La ganache au chocolat

250 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en petits morceaux
250 g de beurre mou, en morceaux
250 g de sucre glace

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 tranche

Sód 283.9 mg

Białko 7 g

Kalorie 3040.7 kJ / 726.7 kcal

Tłuszcz 44.2 g

Błonnik 5 g

Tłuszcz nasycony 26.7 g

Węglowodany 78.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisiner comme jamais. 203 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Gelée de baies avec le Nester

Brak ocen

Tarte aux amandes

1 godz. 30 min

Spaetzle aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

45 min

Croissants au fromage

40 min

Steaks de cou de porc et beurre à l’ail et à la tomate

Brak ocen

Tarte aux pommes façon crumble (TM5)

2 godz. 30 min

Bâtonnets de graines croquantes avec bacon et fromage

35 min

Boulettes de viande à la sauce tomate

1 godz. 10 min

Dessert glacé estival

4 godz. 50 min

Muffins en forme de cœur

40 min

Dampfnudeln aux cerises

1 godz. 50 min

Tarte au chocolat au lait et fraises

4 godz. 45 min