Pain blanc

4.6 8 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 45 min

12 portions

Składniki

Éponge

50 g d'eau
5 g de levure fraîche
1 c. à soupe de sucre

1 c. à soupe de miel
110 g de farine à pain

Pâte à pain

300 g d'eau
20 g de levure fraîche
540 g de farine à pain
2 c. à café de sel
de la farine à pain pour saupoudrer

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 396.3 mg

Białko 7.3 g

Kalorie 863 kJ / 206 kcal

Tłuszcz 1.1 g

Błonnik 1.9 g

Tłuszcz nasycony 0.1 g

Węglowodany 41.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pain Artisanal 5 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Mousse glacée aux fruits rouges

10 min

Sauce béarnaise Mode Sauce

Brak ocen

Pesto au basilic

Brak ocen

Crumble aux fruits d'été et crème anglaise

1 godz. 10 min

Soupe de poisson de Majorque

40 min

Crème brûlée ananas-coco sans sucre ajouté

25 min

Mousse tropicale sans sucre ajouté

10 min

Crème fraîche

12 godz. 5 min

Pain d'épeautre

12 godz.

Fraises et crème fouettée

5 min

Focaccia aux oignons

2 godz.

Sandwichs

2 godz. 10 min