Pain blanc

4.7 7 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 45 min

12 portions

Składniki

Éponge

50 g d'eau
5 g de levure fraîche
1 c. à soupe de sucre

1 c. à soupe de miel
110 g de farine à pain

Pâte à pain

300 g d'eau
20 g de levure fraîche
540 g de farine à pain
2 c. à café de sel
de la farine à pain pour saupoudrer

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 396.3 mg

Białko 7.3 g

Kalorie 863 kJ / 206 kcal

Tłuszcz 1.1 g

Błonnik 1.9 g

Tłuszcz nasycony 0.1 g

Węglowodany 41.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pain Artisanal 5 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Gaufres de Bruxelles

1h

La première bouchée : Panais et Compote de Pommes

Nessuna valutazione

Aperol Sour avec mousse d'aquafaba

10min

Pommes de terre en robe des champs

35min

Mousse au chocolat

4h

Beurre de cacahuète

5min

Pain d'épeautre

12h

Pavlova gourmande aux fruits rouges

Nessuna valutazione

Petits pains moelleux

1h 45min

Sauce bolognaise

3h 15min

Sandwichs

2h 10min

Soupe de tomates

30min