Urządzenia i Akcesoria
Pain blanc
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 3 godz. 45 min
12 portions
Składniki
Éponge
-
50 g d'eau
-
5 g de levure fraîche
-
1 c. à soupe de miel1 c. à soupe de sucre
-
110 g de farine à pain
Pâte à pain
-
300 g d'eau
-
20 g de levure fraîche
-
540 g de farine à pain
-
2 c. à café de sel
-
de la farine à pain pour saupoudrer
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
396.3 mg
Białko
7.3 g
Kalorie
863 kJ /
206 kcal
Tłuszcz
1.1 g
Błonnik
1.9 g
Tłuszcz nasycony
0.1 g
Węglowodany
41.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Pain Artisanal
5 Przepisów
Beneluks
Beneluks
Może spodoba Ci się również...
Pain de seigle
10 godz.
Muffins végétariens au fromage et aux noisettes
Brak ocen
Petites maisons en pain d'épices
5 godz. 30 min
Pain express
1 godz. 15 min
Mijoté de bœuf à la bière brune
3 godz. 10 min
Crème pâtissière
15 min
Yogourt à la vanille
Brak ocen
Fricassée de poulet aux asperges
1 godz.
Pain brioché
45 min
Soupe de tomates
30 min
Vol-au-vent à la façon grand-mère
1 godz. 30 min
Petits pains moelleux
1 godz. 45 min