Urządzenia i Akcesoria
Pain blanc
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 3 godz. 45 min
12 portions
Składniki
Éponge
-
50 g d'eau
-
5 g de levure fraîche
-
1 c. à soupe de miel1 c. à soupe de sucre
-
110 g de farine à pain
Pâte à pain
-
300 g d'eau
-
20 g de levure fraîche
-
540 g de farine à pain
-
2 c. à café de sel
-
de la farine à pain pour saupoudrer
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
396.3 mg
Białko
7.3 g
Kalorie
863 kJ /
206 kcal
Tłuszcz
1.1 g
Błonnik
1.9 g
Tłuszcz nasycony
0.1 g
Węglowodany
41.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Pain Artisanal
5 Przepisów
Beneluks
Beneluks
Może spodoba Ci się również...
Petits pains au yaourt avec noix de cajou et muesli
1 godz. 40 min
Hachis parmentier à la queue de boeuf
Brak ocen
La première bouchée : Panais et Compote de Pommes
Brak ocen
Aperol Sour avec mousse d'aquafaba
10 min
Crumble aux fruits d'été et crème anglaise
1 godz. 10 min
Pavlova gourmande aux fruits rouges
Brak ocen
Guacamole
5 min
Pain d'épeautre
12 godz.
Crumble végétalien pommes, noix et raisins secs au rhum
Brak ocen
Pesto au basilic
Brak ocen
Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur
45 min
Soupe de tomates
30 min