Pain blanc

4.7 7 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 45 min

12 portions

Składniki

Éponge

50 g d'eau
5 g de levure fraîche
1 c. à soupe de sucre

1 c. à soupe de miel
110 g de farine à pain

Pâte à pain

300 g d'eau
20 g de levure fraîche
540 g de farine à pain
2 c. à café de sel
de la farine à pain pour saupoudrer

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 396.3 mg

Białko 7.3 g

Kalorie 863 kJ / 206 kcal

Tłuszcz 1.1 g

Błonnik 1.9 g

Tłuszcz nasycony 0.1 g

Węglowodany 41.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pain Artisanal 5 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Gaufres de Bruxelles

1 godz.

La première bouchée : Panais et Compote de Pommes

Brak ocen

Aperol Sour avec mousse d'aquafaba

10 min

Pommes de terre en robe des champs

35 min

Mousse au chocolat

4 godz.

Beurre de cacahuète

5 min

Pain d'épeautre

12 godz.

Pavlova gourmande aux fruits rouges

Brak ocen

Petits pains moelleux

1 godz. 45 min

Sauce bolognaise

3 godz. 15 min

Sandwichs

2 godz. 10 min

Soupe de tomates

30 min