Pain blanc

5.0 5 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 45 min

12 portions

Składniki

Éponge

50 g d'eau
5 g de levure fraîche
1 c. à soupe de sucre

1 c. à soupe de miel
110 g de farine à pain

Pâte à pain

300 g d'eau
20 g de levure fraîche
540 g de farine à pain
2 c. à café de sel
de la farine à pain pour saupoudrer

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 396.3 mg

Białko 7.3 g

Kalorie 863 kJ / 206 kcal

Tłuszcz 1.1 g

Błonnik 1.9 g

Tłuszcz nasycony 0.1 g

Węglowodany 41.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pain Artisanal 5 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Pain complet

5 godz.

Soupe de potiron

35 min

Menu : Spaghetti à la sauce aux noix et roulés de jambon aux légumes

Brak ocen

Soupe de ravioli au bœuf

30 min

Pain express

1 godz. 15 min

Mijoté de bœuf à la bière brune

3 godz. 10 min

Pain portugais (pão de água)

3 godz. 20 min

Carbonnade à la gantoise

3 godz. 10 min

Pain croustillant

3 godz.

Sauce béarnaise Mode Sauce

Brak ocen

Pain brioché

45 min

Sauce béchamel Mode Sauce

15 min