Pain blanc

5.0 4 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 45 min

12 portions

Składniki

Éponge

50 g d'eau
5 g de levure fraîche
1 c. à soupe de sucre

1 c. à soupe de miel
110 g de farine à pain

Pâte à pain

300 g d'eau
20 g de levure fraîche
540 g de farine à pain
2 c. à café de sel
de la farine à pain pour saupoudrer

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 396.3 mg

Białko 7.3 g

Kalorie 863 kJ / 206 kcal

Tłuszcz 1.1 g

Błonnik 1.9 g

Tłuszcz nasycony 0.1 g

Węglowodany 41.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pain Artisanal 5 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Nasi Goreng

40min

Boulettes de viande aux légumes

20min

Pain croustillant

3h

Chicons au jambon, gratinés au comté

13h

Manneles

1h 30min

Poulet parfumé au paprika, riche en protéines, avec purée de patates douces et crème de noix de cajou

40min

Pain d'épeautre

12h

Carbonnade à la gantoise

3h 10min

Chicons au jambon, gratinés au comté

13h

Boulettes de viande à la sauce tomate à la façon de grand-mère

50min

Petits pains moelleux

1h 45min

Soupe de tomates

30min