Malaysian Spiced Fried Chicken

Malaysian Spiced Fried Chicken

4.6 15 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 4 godz. 50 min

4 portions

Składniki

whole chicken legs (approx. 4-5 legs), with skin and bone
1000 g
fresh lemongrass white part only
6 stalks
garlic cloves
3
fresh ginger cut in slices
15 g
onion
70 g
shallots
40 g
curry leaves
3 sprigs
ground turmeric
1 tsp
ground fennel
1 tsp
ground coriander
1 tsp
curry powder
2 tsp
chilli powder
1 tsp
sugar
2 tsp
salt adjust to taste
1 - 2 tsp
cornflour (starch)
2 tbsp
white rice flour
2 tbsp
vegetable oil to deep fry

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1116.8 mg

Białko 49.5 g

Kalorie 2000 kJ / 478 kcal

Tłuszcz 23.7 g

Błonnik 2.3 g

Tłuszcz nasycony 8.9 g

Węglowodany 14.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Nikmat Raya 15 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Kuzi Ayam (Kelantanese Chicken Curry)

1ωρ. 30 λεπτ.

Nasi Kerabu (Blue Pea Rice)

1ωρ. 20 λεπτ.

Paal Appam

9ωρ. 30 λεπτ.

Chicken Paste Cakes

50 λεπτ.

Onde Onde Cupcakes

1ωρ. 5 λεπτ.

Tom Yum Paste

45 λεπτ.

Homemade Chicken Stock Powder

1ωρ. 35 λεπτ.

Hot and Sour Pineapple Rice

1ωρ. 15 λεπτ.

Singapore Laksa

55 λεπτ.

Ayam Paprik

30 λεπτ.

Three-in-One Steamed Thai Style Fish and Tofu with Shimeiji Mushrooms

30 λεπτ.

Kam Heong Chicken

1ωρ. 20 λεπτ.