
Urządzenia i Akcesoria
Steamed Siew Mai
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 5 godz.
30 pieces
Składniki
Siew Mai Skin
-
water50 g
-
low protein flour plus extra for dusting150 g
-
egg yolks (approx. 30g)2
-
salt1 pinch
Fillings
-
fresh shiitake mushrooms diced30 g
-
chicken drumsticks, skinless boneless, cut in cubes (3 cm)300 g
-
salt1 tsp
-
white pepper powder¼ tsp
-
fresh prawn flesh medium size, patted dry, flatten with knife, cut in small pieces300 g
-
cornflour (starch)1 tsp
-
sugar1 tsp
-
sesame oil plus extra for greasing2 tsp
-
fish roe (ebiko) to garnish1 pinch
-
water500 g
Wartości odżywcze na 1 piece
Kalorie
53 kcal /
219 kJ
Białko
4 g
Tłuszcz
2 g
Węglowodany
5 g
Błonnik
87 g
Tłuszcz nasycony
0 g
Sód
1 mg
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w

Asian Party Bites
12 Przepisów
Międzynarodowy
Międzynarodowy