Piza de abóbora e maçã

Piza de abóbora e maçã

5.0 1 ocena
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 1 godz.
4 doses

Składniki

Massa de piza
  • grão de trigo
    150 g
  • água
    200 g
  • fermento de padeiro fresco
    20 g
    2 c. chá de fermento de padeiro seco, (8 g)
  • açúcar
    1 c. chá de
  • farinha tipo 65
    250 g
  • azeite
    25 g
  • sal
    1 c. chá de
Cobertura
  • cebola roxa cortada em rodelas
    70 g
  • abóbora-manteiga cortada em fatias finas (5 mm aprox.)
    300 g
  • fiambre em cubos
    100 g
  • azeite
    20 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • alecrim seco, picado
    ½ c. chá de
  • queijo Gruyère cortado em pedaços
    150 g
  • maçã s/ casca, cortada em quartos
    150 g
  • crème-fraîche
    200 g
  • cebolinho picado
    5 g
  • pimenta
    1 pitada de

Wartości odżywcze na 1 dose

Kalorie 821.7 kcal / 3438 kJ
Białko 30.9 g
Tłuszcz 37.5 g
Węglowodany 94.2 g
Błonnik 10.7 g
Tłuszcz nasycony 15.4 g
Sód 1460.9 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...