Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Tartelettes aux framboises et ganache montée au thé jasmin
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 9 godz. 30 min
6 pièces
Składniki
La ganache montée au thé jasmin (la veille)
-
2 ½ feuilles de gélatine alimentaire
-
80 g de chocolat blanc en morceaux
-
330 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 c. à soupe de thé au jasmin en vrac
La pâte à tarte et la compotée de framboises
-
50 g de sucre en poudre et 1 c. à café facultative pour la compotée
-
100 g de beurre doux froid et coupé en morceaux et un peu pour les moules
-
200 g de farine de blé
-
1 jaune d'œuf
-
1 pincée de sel
-
½ c. à café d'extrait naturel de vanille¾ c. à café de sucre vanillé maison
-
beurre doux pour les moules
-
250 g de framboises fraîches
-
1 c. à soupe de jus de citron
Le montage des tartelettes
-
250 g de framboises fraîches
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 pièce
Sód
48 mg
Białko
5.8 g
Kalorie
1904.6 kJ /
455.2 kcal
Tłuszcz
30.8 g
Błonnik
5.2 g
Tłuszcz nasycony
18.7 g
Węglowodany
41.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Tartelettes
14 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Huile de piment de Sichuan
50 min
Macarons à la pistache
2 godz. 30 min
Choux fourrés à la ganache chocolat blanc et framboises
6 godz. 10 min
Crème au beurre à la meringue suisse
50 min
Entremets chocolat, insert framboise
17 godz.
Macarons à la fraise
2 godz. 30 min
Tarte aux fraises à la crème d'amande
15 godz.
Tortellini à la ricotta et aux épinards
9 godz.
Macarons cacao, ganache au chocolat blanc
3 godz. 30 min
Tartelettes au chocolat, caramel et brownie
14 godz.
Macarons à la vanille
3 godz.
Tartelettes au citron meringuées
14 godz. 15 min