Łosoś z brokułami i sosem muszardowo-miodowym

4.0 3 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

6 porcji

Składniki

3 ząbki czosnku
45 g oliwy z oliwek plus dodatkowo 6 łyżeczek do skropienia
45 g miodu
45 g musztardy
25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
¾ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki suszonych płatków chili
230 g sera feta pokruszonego
300 g wody
600 g batatów pokrojonych w 2 cm kostkę (patrz wariant)
600 g różyczek brokułu
6 filetów z łososia, świeżych, bez skóry (ok. 200 g każdy)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 898.7 mg

Białko 41.1 g

Kalorie 2779.3 kJ / 664.3 kcal

Tłuszcz 40.9 g

Błonnik 3.4 g

Tłuszcz nasycony 12.3 g

Węglowodany 34.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 Przepisów
Polska

Wysokobiałkowe przepisy 100 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Dorsz na parze z sosem koperkowym i marchewkową kaszą jaglaną

40 min

Spaghetti z kurczakiem i szparagami (TM7)

50 min

Zapiekanka z dorszem i plastrami warzyw (TM5)

1 godz.

Cytrusowy łosoś z rodzynkowym ryżem i sałatką z jarmużu

45 min

Zupa krem z groszku i sezamowy łosoś

1 godz.

Meksykańskie burrito bowl z łososiem

35 min

Pieczone bataty z jajkiem sadzonym na parze

30 min

Łosoś na parze z ziemniakami, cukinią i papryką

45 min

Łosoś na parze z pesto, ryż i fasolka szparagowa (BLW, dla dzieci)

35 min

Sos koperkowy z łososiem

30 min

Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem

30 min

Paczuszka z łososiem i porem z ziemniakami

1 godz.