Guisado de borrego com agrião e pesto de hortelã

Guisado de borrego com agrião e pesto de hortelã

5.0 1 ocena

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 4 godz. 35 min

4 doses

Składniki

Pesto de agrião e hortelã

limão
1
azeite
120 g
queijo parmesão cortado em pedaços
60 g
alho
2 dentes de
caju
50 g
folhas de agrião
100 g
hortelã só as folhas
30 g
Sal q.b. p/ temperar
Pimenta q.b. p/ temperar

Ragù de borrego

azeite
20 g
alho
5 dentes de
cebola roxa cortada em fatias
200 g
bacon cortado em pedaços
60 g
alecrim só as folhas
3 pés de
vinho tinto
100 g
tomate em pedaços
400 g
Sal q.b. p/ temperar
Pimenta q.b. p/ temperar
pá de borrego s/ osso cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
800 g
manteiga
40 g
Massa tipo tagliatelle q.b. p/ servir (ver dica)
Queijo ralado q.b. p/ servir

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 452.9 mg

Białko 45.7 g

Kalorie 4928.3 kJ / 1177.9 kcal

Tłuszcz 101.5 g

Błonnik 3.7 g

Tłuszcz nasycony 34.1 g

Węglowodany 17.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Janeiro - Frutas e legumes do mês 15 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Coxas de frango recheadas com alheira

40 min

Coelho à caramela

13 godz.

Canelones com alheira, espinafres e requeijão

1 godz. 30 min

Risottata de frango e cogumelos

40 min

Bolo do caco com hambúrguer e coleslaw

45 min

Almôndegas de peru cremosas

45 min

Guisado de frango com gnocchi de batata-doce

1 godz.

Pernas de frango com molho barbecue e chili

2 godz. 20 min

Caril de frango e ervilhas

35 min

Favada

55 min

Frango com iogurte e ervas

3 godz.

Massa com carne guisada

10 godz.

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie