Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 150 γρ. γλυκό κρασί Μαυροδάφνη
- 20 αποξηραμένα δαμάσκηνα, χωρίς κουκούτσι
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 120 γρ. κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
- 1000 γρ. χοιρινή σπάλα, χωρίς κόκαλο σε μπουκιές
- ½ κ.γλ. αλάτι για το πασπάλισμα
- 1 πρέζα φρεσκοτριμμένο πιπέρι για το πασπάλισμα
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις για το πασπάλισμα
- 1 κ.σ. βούτυρο
- 250 γρ. φρέσκο χυμό πορτοκαλιού
- 400 γρ. ζωμό κοτόπουλου
- 1 ξυλάκι κανέλας
- 2 φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
- Wartości odżywcze
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 877.9 kcal / 3673.1 kJ
- Białko
- 47 g
- Tłuszcz
- 56.8 g
- Węglowodany
- 34.1 g
- Błonnik
- 2.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 18.7 g
- Sód
- 637 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 100 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
