Πένες με μελιτζάνες, ντομάτες και μοτσαρέλα

Πένες με μελιτζάνες, ντομάτες και μοτσαρέλα

2.7 3 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 40 min

4 μερίδα

Składniki

σκελίδα σκόρδο
1
κόκκινη πιπεριά τσίλι, μεγάλη
1
φύλλα φρέσκου βασιλικού
5
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
40 γρ.
μελιτζάνες σε κύβους (1 εκ.)
350 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
νερό
1200 γρ.
ζυμαρικά ολικής αλέσεως (π.χ. πένες)
320 γρ.
τυρί μοτσαρέλα σε κύβους
120 γρ.
ντομάτες σε κομμάτια
200 γρ.
ρίγανη, αποξηραμένη
1 πρέζα

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Sód 851 mg

Białko 17.3 g

Kalorie 1778.2 kJ / 425 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 6 g

Tłuszcz nasycony 5.3 g

Węglowodany 54.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Καλωσήρθες Φθινόπωρο 10 Przepisów
Grecja

Może spodoba Ci się również...

Μπρόκολο με λεμόνι και σκόρδο

20 min

Κέικ μελομακάρονο

2 godz. 20 min

Κριθαρότο με θαλασσινά

40 min

Βέγκαν μπακλαβάς

2 godz. 40 min

Ρυζόγαλο με σοκολάτα

1 godz. 5 min

Σαλάτα παντζάρι με βινεγκρέτ αρωματισμένη με βαλσάμικο και πορτοκάλι σαγκουίνι

35 min

Σοκολατάκια με ξηρούς καρπούς και φρούτα γλασέ

30 min

Σάλτσα μουστάρδας με άνηθο

2 godz. 15 min

Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και ρόδι

10 min

Πατατοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού

40 min

Ριζότο με λεμόνι

30 min

Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου

40 min