Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 1 κόκκινη πιπεριά τσίλι, μεγάλη
- 5 φύλλα φρέσκου βασιλικού
- 40 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 350 γρ. μελιτζάνες, σε κύβους (1 εκ.)
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1200 γρ. νερό
- 320 γρ. ζυμαρικά, ολικής αλέσεως (π.χ. πένες)
- 120 γρ. τυρί μοτσαρέλα, σε κύβους
- 200 γρ. ντομάτες σε κομμάτια
- 1 πρέζα ρίγανη, αποξηραμένη
- Wartości odżywcze
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 1778.2 kJ / 425 kcal
- Białko
- 17.3 g
- Węglowodany
- 54.2 g
- Tłuszcz
- 17 g
- Tłuszcz nasycony
- 5.3 g
- Błonnik
- 6 g
- Sód
- 851 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Πατατοσαλάτα
40min
Ελαφρά τσιγαρισμένα φασολάκια
25min
Αφρικανικά ρεβίθια γιαχνί με φιστίκια
50min
Ομελέτα με κολοκυθάκια
40min
Πατατοσαλάτα με αυγά
40min
Τραγανή σαλάτα με καρότα και μήλα
10 min
Στεφάνι σφολιάτας με ψητά λαχανικά
Brak ocen
Πένες με φινόκιο και σάλτσα ντομάτας
40min
Σιγομαγειρεμένο μοσχάρι με λαχανικά (παραδοσιακό πιάτο από τις Αστούριες)
2h 45 min
Ρύζι με αρακά
30min
Ψαρόσουπα
40min
Γίγαντες στο φούρνο
12j 30 menit