Πένες με μελιτζάνες, ντομάτες και μοτσαρέλα

Πένες με μελιτζάνες, ντομάτες και μοτσαρέλα

2.7 3 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 40 min

4 μερίδα

Składniki

σκελίδα σκόρδο
1
κόκκινη πιπεριά τσίλι, μεγάλη
1
φύλλα φρέσκου βασιλικού
5
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
40 γρ.
μελιτζάνες σε κύβους (1 εκ.)
350 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
νερό
1200 γρ.
ζυμαρικά ολικής αλέσεως (π.χ. πένες)
320 γρ.
τυρί μοτσαρέλα σε κύβους
120 γρ.
ντομάτες σε κομμάτια
200 γρ.
ρίγανη, αποξηραμένη
1 πρέζα

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Sód 851 mg

Białko 17.3 g

Kalorie 1778.2 kJ / 425 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 6 g

Tłuszcz nasycony 5.3 g

Węglowodany 54.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Καλωσήρθες Φθινόπωρο 10 Przepisów
Grecja

Może spodoba Ci się również...

Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών

45 min

Σαλάτα ζυμαρικών με ρεβίθια

25 min

Κρέμα με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

25 godz. 20 min

Μοσχαράκι στιφάδο σερβιρισμένο μέσα σε ψωμί

6 godz. 30 min

Κοκκινόψαρα με ντομάτες και ρύζι με καρότο

50 min

Πέννες με ντομάτα, σκόρδο και μύδια

20 min

Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί

45 min

Πέννες με φινόκιο και σάλτσα ντομάτας

40 min

Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα

40 min

Μακαρόνια με κιμά

40 min

Πατατοσαλάτα

40 min

Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

50 min