Πένες με μελιτζάνες, ντομάτες και μοτσαρέλα

Πένες με μελιτζάνες, ντομάτες και μοτσαρέλα

2.7 3 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 40 min

4 μερίδα

Składniki

σκελίδα σκόρδο
1
κόκκινη πιπεριά τσίλι, μεγάλη
1
φύλλα φρέσκου βασιλικού
5
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
40 γρ.
μελιτζάνες σε κύβους (1 εκ.)
350 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
νερό
1200 γρ.
ζυμαρικά ολικής αλέσεως (π.χ. πένες)
320 γρ.
τυρί μοτσαρέλα σε κύβους
120 γρ.
ντομάτες σε κομμάτια
200 γρ.
ρίγανη, αποξηραμένη
1 πρέζα

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Sód 851 mg

Białko 17.3 g

Kalorie 1778.2 kJ / 425 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 6 g

Tłuszcz nasycony 5.3 g

Węglowodany 54.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Καλωσήρθες Φθινόπωρο 10 Przepisów
Grecja

Może spodoba Ci się również...

Μπάλες ενέργειας με χουρμάδες και ξηρούς καρπούς

20 min

Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου

40 min

Χοιρινό φιλέτο με σάλτσα μουστάρδας, πατάτες και μπρόκολο

30 min

Σαλάτα παντζάρι με βινεγκρέτ αρωματισμένη με βαλσάμικο και πορτοκάλι σαγκουίνι

35 min

Σοκολατάκια με ξηρούς καρπούς και φρούτα γλασέ

30 min

Χοιρινά παϊδάκια σχάρας

Brak ocen

Πατατοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού

40 min

Φαρφάλες με ελιές και μοτσαρέλα

30 min

Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα

40 min

Κοκκινόψαρα με ντομάτες και ρύζι με καρότο

50 min

Πατατοσαλάτα με αυγά

40 min

Ριζότο με θαλασσινά

1 godz. 15 min