Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1500 γρ. νερό
- 2000 γρ. χοιρινά παϊδάκια (spare ribs), σε κομμάτια (περίπου 6 παϊδάκια ανά κομμάτι)
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 500 γρ. σάλτσα μπάρμπεκιου (βλ. συμβουλή)
- 120 γρ. μπύρα της επιλογής σας
- 110 γρ. σιρόπι σφενδάμου, αγνό
- 60 γρ. ξίδι μηλίτη
- 2 κ.σ. πάπρικα, γλυκιά
- 1 κ.σ. κύμινο, αλεσμένο
- 1 κ.γλ. καπνιστό αλάτι (βλ. συμβουλή)
- 1 κ.σ. καστανή ζάχαρη
- Wartości odżywcze
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 4520.9 kJ / 1076.4 kcal
- Białko
- 111.8 g
- Węglowodany
- 46.2 g
- Tłuszcz
- 49.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 19.7 g
- Błonnik
- 6.1 g
- Sód
- 1187.6 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Μπακαλιάρος με πλιγούρι
Keine Bewertungen
Ομελέτα με μπρόκολο και ζαμπόν
Keine Bewertungen
Βαμμένα πασχαλινά αυγά (με χυμό παντζαριού)
Keine Bewertungen
Πίτσα "pull-apart" σε σχήμα ήλιου
1 Std. 30 Min
Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower
Keine Bewertungen
Μεξικάνικα χοιρινά παϊδάκια (spare ribs)
Keine Bewertungen
Βοδινό φιλέτο με γλυκό κρασί σταφίδας και κόκκους πράσινου πιπεριού
35 Min
Ριζότο γλυκοπατάτας, Πουτίγκα κανέλας με σάλτσα σοκολάτας
Keine Bewertungen
Ποτό με campari και πεπόνι
Keine Bewertungen
Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι
55 Min
Κούπες
4 Std. 5 Min
Φωλιές πατάτας με λαχανικά
Keine Bewertungen