Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο

4.5 2 rating
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 25 min
6 μερίδες

Składniki

  • τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (3 εκ.)
    50 γρ.
  • κουκουνάρι (πινόλια)
    20 γρ.
  • βασιλικό, φρέσκo μόνο τα φύλλα
    40 γρ.
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    130 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    25 γρ.
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • θαλασσινό αλάτι και λίγο ακόμα για το κοτόπουλο
    1 κ.γλ.
  • φιλέτο από στήθος κοτόπουλου σε κύβους (2 εκ.)
    500 γρ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο για το κοτόπουλο
  • ζυμαρικά (π.χ. φαρφάλες, βίδες κλπ.)
    300 γρ.
  • νερό, καυτό
    1200 γρ.
  • ντοματίνια κομμένα στη μέση
    250 γρ.
  • μοτσαρελίνια ή μοτσαρέλα κανονικού μεγέθους, σε κομμάτια (βλ. συμβουλή)
    250 γρ.

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Sód 517.2 mg
Białko 33.9 g
Kalorie 2825.6 kJ / 675.3 kcal
Tłuszcz 42 g
Błonnik 2.4 g
Tłuszcz nasycony 12.5 g
Węglowodany 40.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...