Dorady i ziemniaki gotowane na parze

Brak ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 35 min
6 porcji

Składniki

  • selera naciowego bez łyka, pokrojonego na kawałki
    140 g
  • bulwy kopru włoskiego pokrojonej na kawałki
    140 g
  • ząbki czosnku
    2
  • nasion kolendry
    1 łyżeczka
  • musztardy francuskiej
    2 łyżki
  • oliwy z oliwek
    50 g
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    30 g
  • soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
    ¾ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki
  • dorady, całe, oczyszczone (ok. 500 g każda)
    3
  • wody
    500 g
  • liście laurowe, suszone
    2
  • ziemniaków pokrojonych na ok. 3 cm kawałki (patrz wariant)
    1000 g

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 305.5 kcal / 1278.2 kJ
Białko 21.1 g
Tłuszcz 10.7 g
Węglowodany 32.8 g
Błonnik 5.2 g
Tłuszcz nasycony 1.6 g
Sód 155.9 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...