Risotto salmone affumicato e limone

4.0 42 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 porzioni

Składniki

½ limone
30 g di scalogno a pezzi
40 g di burro
10 g di olio extravergine di oliva
150 g di salmone affumicato a pezzi piccoli (1 cm)
320 g di riso Carnaroli (cottura 17-18 minuti)
60 g di vino bianco secco
800 g di acqua
1 dado di carne o vegetale

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 4 porzioni

Sód 1085.3 mg

Białko 51 g

Kalorie 7820.8 kJ / 1869.2 kcal

Tłuszcz 59.3 g

Błonnik 2.6 g

Tłuszcz nasycony 29.3 g

Węglowodany 266.5 g

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Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2025 35 Przepisów
Włochy

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