Urządzenia i Akcesoria
Polpette di carne e melanzane
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 50 min
25 pezzi
Składniki
-
20 g olio extravergine di oliva
-
200 - 250 g di melanzana a dadini (2x3 cm)
-
2 spicchi di aglio
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
500 g di carne trita mista di maiale e manzo
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
2 uova
-
50 - 65 g di pangrattato
-
olio di arachidi q.b. per friggere
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Sód
91.1 mg
Białko
5 g
Kalorie
206.2 kJ /
49.3 kcal
Tłuszcz
2.4 g
Błonnik
0.3 g
Tłuszcz nasycony
0.9 g
Węglowodany
2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Polpettine alla zucca
1 Std. 25 Min
Bruco polpetta (di verdure)
40 Min
Polpette al sugo
50 Min
Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate
1 Std. 10 Min
Polpettone classico (TM6)
1 Std. 15 Min
Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto
4 Std.
Polpettone spinaci e pancetta
1 Std. 30 Min
Polpette di gambi di bietole e pane raffermo
1 Std.
Polpette di melanzane, zucchine e carote
30 Min
Polpette di zucca
1 Std. 30 Min
Involtini di verza e maiale
1 Std. 20 Min
Polpette alla calabrese
50 Min