Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Filé de peixe com vongoles, Batata doce assada e Pera com chocolate
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 45 min
4 porções
Składniki
-
vôngoles300 g
-
água quente600 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
salsinha fresca3 - 5 talos de
-
queijo parmesão em pedaços50 g
-
batatas doce médias, sem casca4
-
tomates em rodelas (1 cm aprox.)2
-
abobrinha italiana pequena, em rodelas (1 cm aprox.)1
-
azeite de oliva10 g
-
chocolate em pedaços50 g
-
caldo de peixe líquido300 g
-
filés de peixe (badejo, robalo, pescada, tilápia...)4
-
peras cortadas em fatias (1 cm largura aprox.)300 g
-
vinho do Porto30 g
-
cardamomo em pó½ c. chá de
-
farinha de amêndoas20 g
-
manteiga100 g
-
vinho branco40 g
-
amido de milho1 c. chá de
-
pimenta do reino preta moída3 pitadas de
-
noz moscada em pó ou ralada1 pitada
Wartości odżywcze na 4 porções
Kalorie
3070 kcal /
12844.7 kJ
Białko
218.3 g
Tłuszcz
146.2 g
Węglowodany
224.1 g
Błonnik
35.9 g
Tłuszcz nasycony
75.6 g
Sód
7637.7 mg
