Urządzenia i Akcesoria
Curry oil hollandaise sauce
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 15 min
6 portions
Składniki
Curry Oil
-
ghee80 g
-
fresh curry leaves25
-
garlic cloves sliced thinly2
-
black mustard seeds¼ tsp
-
dried chilli flakes¼ tsp
-
curry powder½ tsp
-
sea salt2 pinches
-
ground black pepper2 pinches
Hollandaise
-
unsalted butter cut into pieces200 g
-
water15 g
-
lemon juice15 g
-
egg yolks6
-
salt2 pinches
-
ground black pepper2 pinches
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
99 mg
Białko
2.8 g
Kalorie
1747.5 kJ /
417.7 kcal
Tłuszcz
44.2 g
Błonnik
0.9 g
Tłuszcz nasycony
26.1 g
Węglowodany
3.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)
55min
Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)
40min
Black tahini and beetroot hommus
1h 10min
Tapenade
10min
Ginger beer and sesame dipping sauce (for dumplings)
10min
Char siew sauce
10min
Apple, leek and sage sauce
15min
Black garlic and onion jam
55min
Curried chickpea and lentil sandwich filling
40min
Mixed seed and nut spread
5min
Pâtè with Riesling
3h
Baked pâté
3h