Curry oil hollandaise sauce

Brak ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

6 portions

Składniki

Curry Oil

ghee
80 g
fresh curry leaves
25
garlic cloves sliced thinly
2
black mustard seeds
¼ tsp
dried chilli flakes
¼ tsp
curry powder
½ tsp
sea salt
2 pinches
ground black pepper
2 pinches

Hollandaise

unsalted butter cut into pieces
200 g
water
15 g
lemon juice
15 g
egg yolks
6
salt
2 pinches
ground black pepper
2 pinches

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 99 mg

Białko 2.8 g

Kalorie 1747.5 kJ / 417.7 kcal

Tłuszcz 44.2 g

Błonnik 0.9 g

Tłuszcz nasycony 26.1 g

Węglowodany 3.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Hollandaise 9 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)

20 min

Leek and smoked salmon dip

55 min

Layered chicken dinner

1 godz. 45 min

Carrot top pesto

15 min

Hoi sin sauce

15 min

Black tahini and beetroot hommus

1 godz. 10 min

Taleggio cheese sauce

10 min

Smashed pea and bean dip

30 min

Fresh jalapeño dip

5 min

Asian dipping sauce

25 min

Caramelised onion jam gravy

2 godz. 5 min

Sambal kacang (peanut sauce)

35 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie