Przejdź do głównej treści Szukaj
Barbecue sauce

Barbecue sauce
4.4 54 oceny
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
650 g
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • brown onion cut into quarters
    150 g
  • garlic cloves
    2
  • ripe tomatoes room temperature and cut into halves
    800 g
  • red capsicum deseeded and cut into pieces
    1
  • salted butter cut into pieces
    50 g
  • balsamic vinegar
    50 g
  • bourbon (see Tips)
    100 g
  • pitted dates
    60 g
  • dark brown sugar
    80 g
  • Worcestershire sauce (see Tips)
    40 g
  • Tabasco® sauce to taste
    6 - 8 drops
  • ground paprika (see Tips)
    1 tsp
  • mustard powder
    1 ½ tsp
  • ground roasted wattleseed (optional - see Tips)
    1 tsp
  • dried bay leaf
    1
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 650 g

Sód 3213.9 mg
Białko 20.1 g
Kalorie 5073.5 kJ / 1207.9 kcal
Tłuszcz 44.6 g
Błonnik 29.3 g
Tłuszcz nasycony 27.2 g
Węglowodany 171.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Barbecue 102 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Dave Barbaro's spiced pork sausages

4.3(6)

40 min

Tartare sauce

4.0(28)

10 min

Rosemary and eschalot gravy

3.8(55)

30 min

Tomato ketchup

4.8(330)

1 godz. 25 min

Coleslaw

4.5(376)

10 min

Mayonnaise

4.2(299)

5 min

Grilled scallops with chilli jam

4.9(25)

25 min

Tomato paste

4.7(181)

2 godz. 20 min

Peppercorn sauce

3.3(35)

20 min

Umami paste

4.9(23)

5 min

Traditional gravy

3.3(120)

25 min

Sweet chilli sauce

4.3(49)

1 godz. 5 min