Barbecue sauce

Barbecue sauce

4.4 52 oceny
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
650 g

Składniki

  • brown onion cut into quarters
    150 g
  • garlic cloves
    2
  • ripe tomatoes room temperature and cut into halves
    800 g
  • red capsicum deseeded and cut into pieces
    1
  • salted butter cut into pieces
    50 g
  • balsamic vinegar
    50 g
  • bourbon (see Tips)
    100 g
  • pitted dates
    60 g
  • dark brown sugar
    80 g
  • Worcestershire sauce (see Tips)
    40 g
  • Tabasco® sauce to taste
    6 - 8 drops
  • ground paprika (see Tips)
    1 tsp
  • mustard powder
    1 ½ tsp
  • ground roasted wattleseed (optional - see Tips)
    1 tsp
  • dried bay leaf
    1
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp

Wartości odżywcze na 650 g

Kalorie 1207.9 kcal / 5073.5 kJ
Białko 20.1 g
Tłuszcz 44.6 g
Węglowodany 171.7 g
Błonnik 29.3 g
Tłuszcz nasycony 27.2 g
Sód 3213.9 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...