Poulet frit coréen

5.0 20 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz. 10 min

4 portion

Składniki

Poulet

2 gousses d'ail
2 cm gingembre frais épluchés et coupés en fines tranches
70 g de farine tout usage
2 c. à soupe de fécule de maïs
1 c. à thé de poudre à pâte
2 c. à thé de sel de mer
¼ c. à thé de poivre noir moulu
995 g ailes de poulet

Sauce

5 gousses d'ail
3 cm gingembre frais épluchés et coupés en fines tranches
45 g sucre brun clair
60 g de vinaigre de riz
60 g de miel
30 - 60 g gochugaru selon le goût
30 g de ketchup
15 g de sauce de soja foncé
15 g d'huile de sésame
huile végétale pour la friture
1 c. à soupe de graine de sésame noires pour garnir
2 oignons verts en fines tranches, pour décorer

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1903.5 mg

Białko 48.6 g

Kalorie 3116 kJ / 744.7 kcal

Tłuszcz 38.7 g

Błonnik 2.4 g

Tłuszcz nasycony 11.1 g

Węglowodany 51.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Le club des diamants - 1ère édition 17 Przepisów
Kanada

Nos cuisines sont une fenêtre sur le monde 26 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Poulet au beurre crémeux

1 godz.

Pains Bao avec porc effiloché à la sauce BBQ

3 godz. 10 min

Salade asiatique hachée

20 min

Poulet frit coréen

3 godz. 10 min

Pad Thai

45 min

Biscuits aux brisures de chocolat

50 min

Bol burrito tex-mex au saumon

Brak ocen

Poulet effiloché BBQ

40 min

Ratatouille aux pois chiches

Brak ocen

Steak avec risotto aux champignons

40 min

Gâteau au fromage brûlé Basque

3 godz. 10 min

Steaks grillés avec sauce au poivre rouge

25 min