Poulet frit coréen

5.0 20 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz. 10 min

4 portion

Składniki

Poulet

2 gousses d'ail
2 cm gingembre frais épluchés et coupés en fines tranches
70 g de farine tout usage
2 c. à soupe de fécule de maïs
1 c. à thé de poudre à pâte
2 c. à thé de sel de mer
¼ c. à thé de poivre noir moulu
995 g ailes de poulet

Sauce

5 gousses d'ail
3 cm gingembre frais épluchés et coupés en fines tranches
45 g sucre brun clair
60 g de vinaigre de riz
60 g de miel
30 - 60 g gochugaru selon le goût
30 g de ketchup
15 g de sauce de soja foncé
15 g d'huile de sésame
huile végétale pour la friture
1 c. à soupe de graine de sésame noires pour garnir
2 oignons verts en fines tranches, pour décorer

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1903.5 mg

Białko 48.6 g

Kalorie 3116 kJ / 744.7 kcal

Tłuszcz 38.7 g

Błonnik 2.4 g

Tłuszcz nasycony 11.1 g

Węglowodany 51.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Le club des diamants - 1ère édition 17 Przepisów
Kanada

Nos cuisines sont une fenêtre sur le monde 26 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Poulet au beurre crémeux

1h

Pains Bao avec porc effiloché à la sauce BBQ

3h 10min

Salade asiatique hachée

20min

Poulet frit coréen

3h 10min

Pad Thai

45min

Biscuits aux brisures de chocolat

50min

Bol burrito tex-mex au saumon

Pas d’évaluation

Poulet effiloché BBQ

40min

Ratatouille aux pois chiches

Pas d’évaluation

Steak avec risotto aux champignons

40min

Gâteau au fromage brûlé Basque

3h 10min

Steaks grillés avec sauce au poivre rouge

25min