Verdure al vapore con hummus di cavolfiore

4.0 4 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

6 porzioni

Składniki

1000 g di cimette di cavolfiore
130 g di olio extravergine di oliva + q.b.
620 g di acqua
300 g di fagiolini verdi freschi puliti
200 g di cimette di broccoli
300 g di asparagi verdi puliti
1 - 2 spicchi di aglio
5 g di sale + q.b.
85 g di salsa tahina
40 g di succo di limone, spremuto fresco + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato
mandorle in lamelle, a piacere
chicchi di melagrana a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 434 mg

Białko 8.6 g

Kalorie 1493.6 kJ / 357 kcal

Tłuszcz 29.9 g

Błonnik 8 g

Tłuszcz nasycony 4.6 g

Węglowodany 19.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2025 35 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Vellutata di piselli senza scarti

2h

Frullato viola

10min

Hummus ai pomodorini

1h

Porridge con bevanda a base di soia e frutta fresca

25min

Insalata di cavolo cappuccio (TM5)

Nessuna valutazione

Ciambella di polenta con spezzatino a Cottura Lenta

3h 30min

Insalata di carote grattugiate

10min

Minestra saporita di lenticchie, finocchi al Parmigiano Reggiano e muffin di carote e mandorle

1h 30min

Smoothie bowl ai frutti di bosco

15min

Porridge con frutta e cannella

15min

Frullato arancione

10min

Riso nero vegetariano

35min