Couscous avec agneau et légumes

3.5 2 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

4 portions

Składniki

150 g de carottes
80 g de navet
200 g de courgettes
300 g de couscous, grain moyen
3 c. à café de sel fin
60 g d'huile d'olive
850 g d'eau
4 brins de coriandre, fraîche effeuillée
4 brins de persil frais effeuillé
120 g d'oignons coupés en deux
500 g d'épaule d'agneau, désossée en morceaux (4 cm)
½ c. à café de poivre noir, moulu
1 ½ c. à café de cannelle moulue
1 c. à café de gingembre séché moulu
100 g de raisins secs
260 g de pois chiches en boîte égouttés
1 pincée de safran en poudre

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 42 g

Kalorie 3527 kJ / 843 kcal

Tłuszcz 28 g

Węglowodany 104 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisiner comme jamais. 203 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Low Meat Poivrons farcis mexicains

45 min

Potée épicée d’aubergines et de pois chiches au poulet

40 min

Filet de truite sur lit de lentilles Beluga, fenouil et vinaigrette aux légumes

45 min

Ailes de poulet aux cinq épices

45 min

Boisson de petit-déjeuner

15 min

Mini pavlovas à l’orange

1 godz. 50 min

Gâteau à l'orange

1 godz. 25 min

Poulet Tikka Masala

45 min

Rack d’agneau et couscous aux légumes

50 min

Poulet frit coréen

3 godz. 10 min

Smoothie vitalité

Brak ocen

Soupe de lentilles corail aux légumes

35 min