Couscous avec agneau et légumes

Brak ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 50 min
4 portions

Składniki

  • de carottes
    150 g
  • de navet
    80 g
  • de courgettes
    200 g
  • de couscous, grain moyen
    300 g
  • de sel fin
    3 c. à café
  • d'huile d'olive
    60 g
  • d'eau
    850 g
  • de coriandre, fraîche effeuillée
    4 brins
  • de persil frais effeuillé
    4 brins
  • d'oignons coupés en deux
    120 g
  • d'épaule d'agneau, désossée en morceaux (4 cm)
    500 g
  • de poivre noir, moulu
    ½ c. à café
  • de cannelle moulue
    1 ½ c. à café
  • de gingembre séché moulu
    1 c. à café
  • de raisins secs
    100 g
  • de pois chiches en boîte égouttés
    260 g
  • de safran en poudre
    1 pincée

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 843 kcal / 3527 kJ
Białko 42 g
Tłuszcz 28 g
Węglowodany 104 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...