Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Hamburger di manzo con melanzane, burrata e pomodorini
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz. 30 min
6 porzioni
Składniki
Panini per hamburger
-
15 g di zucchero
-
350 g di farina tipo 00
-
365 g di acqua
-
5 g di lievito di birra fresco
-
25 g di latte
-
1 uovo
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
20 g di burro morbido
-
30 g di succo di limone
Pomodori e melanzane
-
30 pomodorini tagliati a metà
-
1 melanzana a fette (12 fette)
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
sale q.b.
-
semi di zucca a piacere
Terminare la preparazione
-
500 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi (2-3 cm)
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
1 cucchiaino raso di aglio in polvere (opcjonalnie)
-
1 cucchiaino di spezie miste
-
250 g stracciatella
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
981.2 mg
Białko
36.4 g
Kalorie
2234.4 kJ /
534.1 kcal
Tłuszcz
17.9 g
Błonnik
5.5 g
Tłuszcz nasycony
9.4 g
Węglowodany
57.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Scheletrini morbidi
5 godz.
Menù: Crema di zucchine, merluzzo alle erbe, contorno di peperoni
1 godz. 30 min
Salmone al vapore con purea di broccoli e patate
30 min
Frittatina alle zucchine
30 min
Torta salata di tagliatelle di verdure flambée con Halloumi
1 godz. 10 min
Piccoli Babka (senza lattosio)
4 godz.
Involtini di melanzane (vegan)
15 godz.
Nasello al vapore con crema di zucca e spinaci
40 min
Polpette di gambi di bietole e pane raffermo
1 godz.
Muffin ai broccoli (10-12 mesi)
30 min
Animaletti di pancake
30 min
Crocchette di pesce
1 godz.