Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Hamburger di manzo con melanzane, burrata e pomodorini
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz. 30 min
6 porzioni
Składniki
Panini per hamburger
-
15 g di zucchero
-
350 g di farina tipo 00
-
365 g di acqua
-
5 g di lievito di birra fresco
-
25 g di latte
-
1 uovo
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
20 g di burro morbido
-
30 g di succo di limone
Pomodori e melanzane
-
30 pomodorini tagliati a metà
-
1 melanzana a fette (12 fette)
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
sale q.b.
-
semi di zucca a piacere
Terminare la preparazione
-
500 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi (2-3 cm)
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
1 cucchiaino raso di aglio in polvere (opcjonalnie)
-
1 cucchiaino di spezie miste
-
250 g stracciatella
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
981.2 mg
Białko
36.4 g
Kalorie
2234.4 kJ /
534.1 kcal
Tłuszcz
17.9 g
Błonnik
5.5 g
Tłuszcz nasycony
9.4 g
Węglowodany
57.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Liquore alle caramelle al latte
192 godz.
Stufato di pollo al sidro
Brak ocen
Insalata di pasta con pesto di zucchine e pomodorini confit
1 godz. 30 min
Maionese all'avocado
15 min
Pinsa romana alla carbonara
4 godz.
Margarita con quadrotti di frittata di patate
1 godz.
Vellutata di carote con omelette
30 min
Polpette di pollo e patate a Cottura Lenta
2 godz. 10 min
Marinata per pollo piccante
10 min
Merendine yo-yo
1 godz.
Focaccia con patate e rosmarino (TM6)
2 godz. 35 min
Stufato di lenticchie
1 godz.