Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di pane bianco in cassetta morbido, a pezzi
- ½ spicchio di aglio
- ½ cipolla a pezzi
- ½ carota, pelata e a pezzi
- ½ gambo di sedano a pezzi
- 1 mazzetto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 mazzetto di menta fresca, le foglioline lavate
- 1 cucchiaino di sale
- 200 g di carne trita di manzo
- 200 g di carne trita di maiale
- 2 uova
- 300 g di stracciatella
- 2 - 3 cucchiai di pangrattato
- 120 g di farina di pistacchio
- 8 fette di mortadella
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1825.5 kJ / 436.3 kcal
- Białko
- 27.3 g
- Węglowodany
- 11.5 g
- Tłuszcz
- 31.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 11.1 g
- Błonnik
- 2.3 g
- Sód
- 533.8 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Polpettone spinaci e pancetta
1h 30min
Torta salata pere, noci e Gorgonzola (TM6)
35min
Pan di spagna salato natalizio
1h
Alberelli di sfoglia
1h 30min
Bocconcini di sfoglia salsiccia e peperoni
2h
Polpette di ricotta al sugo
50min
Rose di pane ai sapori mediterranei (senza glutine)
1 godz. 45 min
Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante
1 Std. 20 Min
Involtini al pomodoro con purè di patate e contorno di broccoli
1h
Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate
1h 10min
Polpettone zucca e spinaci
1 Std. 15 Min
Lasagne zucca e salsiccia
2h