Polpettone mortadella e pistacchio

Polpettone mortadella e pistacchio

4.7 67 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

8 porzioni

Składniki

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
100 g di pane bianco in cassetta morbido, a pezzi
½ spicchio di aglio
½ cipolla a pezzi
½ carota pelata e a pezzi
½ gambo di sedano a pezzi
1 mazzetto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 mazzetto di menta fresca le foglioline lavate
1 cucchiaino di sale
200 g di carne trita di manzo
200 g di carne trita di maiale
2 uova
300 g di stracciatella
2 - 3 cucchiai di pangrattato (opcjonalnie)
120 g di farina di pistacchio
8 fette di mortadella

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 533.8 mg

Białko 27.3 g

Kalorie 1825.5 kJ / 436.3 kcal

Tłuszcz 31.5 g

Błonnik 2.3 g

Tłuszcz nasycony 11.1 g

Węglowodany 11.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby Sensor 373 Przepisy
Włochy

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2024 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Focaccia di patate in padella

1 godz.

Roastbeef con contorno di funghi porcini

1 godz.

Zucchine grigliate con condimento limone e basilico

35 min

Carpaccio di funghi e Parmigiano Reggiano

25 min

Impepata di cozze con salsa al burro bianco

45 min

Menù: Gnocchi con crema di zucchine e cocco; dessert yogurt e pere (Bimby Friend)

40 min

Polpette di pollo e patate a Cottura Lenta

2 godz. 10 min

Cannellini a Cottura Lenta

14 godz. 40 min

Contorno di funghi porcini sottovuoto

30 min

Stinco di maiale con patate

2 godz.

Tiella di Gaeta con scarola e olive

2 godz.

Hamburger di manzo con melanzane, burrata e pomodorini

3 godz. 30 min