Polpette di pollo e patate a Cottura Lenta

Polpette di pollo e patate a Cottura Lenta

3.2 27 ocen
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 2 godz. 10 min
6 porzioni

Składniki

  • di cosce di pollo disossate senza pelle, a pezzi (2-3 cm)
    600 g
  • di pangrattato
    60 g
  • di cipolla a metà
    320 g
  • spicchi di aglio
    3
  • di prezzemolo fresco
    6 - 8 rametti
  • di sale + 1 pizzico
    1 ¼ cucchiaino
  • di pepe macinato
    1 pizzico
  • uova
    3
  • di farina
    4 - 6 cucchiai
  • di olio per frittura
    300 - 400 g
  • di zafferano
    1 pizzico
  • di olio extravergine di oliva
    40 g
  • di patate
    700 g
  • di brandy
    50 g
  • di brodo di pollo
    1000 g

Wartości odżywcze na 6 porzioni

Kalorie 3063.9 kcal / 12807.1 kJ
Białko 163.8 g
Tłuszcz 172.1 g
Węglowodany 214.9 g
Błonnik 20.5 g
Tłuszcz nasycony 32.7 g
Sód 3560.7 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...