Urządzenia i Akcesoria
Huevos mollet, puré de zanahoria y panecillos de coco al vapor
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz.
4 raciones
Składniki
-
200 g de leche de coco
-
250 g de harina de trigo
-
10 g de levadura prensada fresca
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1 cucharadita de cúrcuma molida
-
1 ½ cucharadita de sal
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20 g de jengibre fresco
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6 - 8 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
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125 g de mantequilla en trozos
-
900 g de zanahorias en rodajas de 2-3 cm
-
1500 g de agua
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200 g de leche
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
20 g de aceite de oliva
-
4 huevos
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
879 mg
Białko
18.8 g
Kalorie
2929.3 kJ /
703.3 kcal
Tłuszcz
43 g
Błonnik
9 g
Tłuszcz nasycony
28.3 g
Węglowodany
55.8 g
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