Beef Stew in Bread Bowls

4.4 9 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 6 godz. 30 min

4 portions

Składniki

plain flour
50 g
ground black pepper
1 pinch
fine sea salt
2 tsp
beef meat pieces, sinew free cut in pieces (approx. 5 cm)
800 g
fresh coriander leaves
10 g
fresh parsley leaves
10 g
fresh basil leaves
10 g
olive oil
20 g
bacon lardons
200 g
onions cut in wedges (see tip)
500 g
white rum
40 g
40 g brandy
tinned chopped tomatoes
150 g
spring onions chopped
100 g
fresh mixed herbs e.g. rosemary, mint and thyme (see tip)
25 g
red wine
100 g
beef stock cube (for 0.5 l)
1
water
300 g
sourdough bread loaf (approx. 1000 g)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1704.9 mg

Białko 55.2 g

Kalorie 2965.6 kJ / 708.8 kcal

Tłuszcz 36.2 g

Błonnik 6.9 g

Tłuszcz nasycony 11.8 g

Węglowodany 32.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Every Season Is a Healthy Season 27 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Manifesto 203 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Jewish Chicken Soup

50 Min

Tropical Smoothie

5 Min

Pork Belly, Steamed Broccoli and Sesame Rice

1 Std.

Chicken in Yoghurt

1 Std.

Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice

45 Min

Sautéed Onions (300 g)

20 Min

Chicken, Pepper and Steamed Vegetable Salad

45 Min

Chicken chorizo and chickpea stew

40 Min

Butternut Squash Macaroni Cheese

1 Std. 15 Min

Broccoli, Red Pepper and Pine Nut Salad

10 Min

Obe Ata (Red Pepper Sauce)

1 Std. 20 Min

Sirloin Steak with New Potatoes and Chimichurri

40 Min