Ham, Mushroom and Cheese Crêpes

Ham, Mushroom and Cheese Crêpes

4.2 124 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

8 portions

Składniki

Batter

milk
300 g
plain flour
200 g
butter, unsalted diced
20 g
medium eggs
3
fine sea salt
½ tsp
water
100 g

Filling

butter, unsalted diced, plus extra for frying
60 g
plain flour
50 g
milk
500 g
fine sea salt or to taste
½ tsp
ground black pepper or to taste
1 pinch
ground nutmeg (opcjonalnie)
1 pinch
Gruyère cheese cut in pieces
100 g
shallots halved
50 g
button mushrooms sliced
300 g
ham sliced, roughly torn in pieces
100 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 15.1 g

Kalorie 1475 kJ / 353 kcal

Tłuszcz 19.4 g

Węglowodany 29.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

PANCAKES 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Simple Ideas 201 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Nordic Chicken and Asparagus Tartlets

1 godz. 35 min

Pea Pod Flans with Yoghurt and Mint Cream

1 godz. 40 min

Cherry Crumble Cake

1 godz. 45 min

Pineapple and Coconut Cheesecake Bars

7 godz. 10 min

Olive and Mozzarella Farfalle

30 min

Gnocchi Carbonara with Peas

20 min

Pear and Goat's Cheese Parcels

40 min

Pasta Salad with Cod and Tartare Sauce

1 godz. 45 min

Red Berry Cheesecakes in Jars

4 godz.

Cheese and Bacon Pastries

35 min

Bacon, Leek and Emmental Tart

25 min

Dauphinoise Potatoes

50 min