Salmorejo

4.4 5 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

6 portions

Składniki

extra virgin olive oil
150 g
Serrano ham cut in pieces
100 g
garlic cloves to taste
1 - 2
ripe tomatoes cut in pieces
1000 g
fine sea salt
1 tsp
stale bread white, cut in pieces (3 cm)
150 g
120 g breadcrumbs
vinegar
30 g
medium eggs
4
water up to 1 l mark

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1074.3 mg

Białko 13.6 g

Kalorie 1799.2 kJ / 430 kcal

Tłuszcz 30.8 g

Błonnik 3.1 g

Tłuszcz nasycony 5.6 g

Węglowodany 25 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Manifesto 203 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Our Kitchens Are A Window To The World 35 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Moussaka Wraps

50 min

Portuguese Bread (Pão de água)

3 godz. 45 min

Spicy Stout Goulash with Caramelised Pork Belly

3 godz. 10 min

Thai Cucumber Salad (TM5)

15 min

Buckwheat and Asparagus Risotto

2 godz.

Salmorejo

2 godz. 10 min

Gazpacho

1 godz. 15 min

Gazpacho

1 godz. 15 min

Gazpacho

1 godz. 15 min

Salmorejo

10 min

Temaki Sushi

1 godz.

Aubergine, Chickpea and Chicken Curry

30 min