Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 250 g dried chickpeas
- 500 g water, plus extra cold for soaking
- 2 tsp ground cumin
- 1 tsp fine sea salt
- 3 Tbsp tahini
- 1 garlic clove
- 40 g lemon juice (approx. 2 lemons)
- 40 g olive oil
- 1 bunch fresh coriander leaves, roughly chopped
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1171 kJ / 280 kcal
- Białko
- 11 g
- Węglowodany
- 25 g
- Tłuszcz
- 15 g
Alternatywne przepisy
Creamy Courgette Soup
25min
Green Goodness Soup
10 min
Broccoli and stilton soup
30min
Mayonnaise
5 min
Tomato Sauce
40min
Broad Bean and Chickpea Falafels
50min
Mini Falafel with Beetroot Houmous
20min
Red Cabbage
1 godz.
Sumac and Tahini Houmous
10 min
Beetroot Houmous
15 Min
Red Pepper Houmous
5 min
Best Basic Houmous
5 min