Μπιζέλι (αρακάς) γιαχνί

Brak ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
4 μερίδες

Składniki

  • μπιζέλια, κατεψυγμένα που τα έχετε ξεπαγώσει σε σουρωτήρι με κρύο νερό
    500 γρ.
  • πατάτες ξεφλουδισμένες, σε κύβους 2 εκ.
    200 γρ.
  • καρότα ξεφλουδισμένα, σε ροδέλες 1 εκ.
    150 γρ.
  • κρεμμύδι κομμένο στα 4
    150 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • ελαιόλαδο
    30 γρ.
  • πάστα ντομάτας
    20 γρ.
  • περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
    200 γρ.
  • ζάχαρη
    1 πρέζα
  • νερό
    350 γρ.
  • δυόσμο, αποξηραμένο (opcjonalnie) τριμμένο
    1 κ.γλ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική
    1 κ.γλ.
    1 κύβο ζωμού λαχανικών
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • πιπέρι αλεσμένο
    1 πρέζα
  • χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
    20 γρ.

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Sód 725.1 mg
Białko 9.5 g
Kalorie 1078.3 kJ / 257.7 kcal
Tłuszcz 8.4 g
Błonnik 10.3 g
Tłuszcz nasycony 1.2 g
Węglowodany 38.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie