Tacchino arrosto con ripieno di pancetta ed erbe aromatiche

5.0 1 ocena

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 5 godz. 30 min

8 porzioni

Składniki

Preparazione del tacchino

1 tacchino (5-6 kg, per 8-10 persone)

Ripieno con pancetta, limone ed erbe aromatiche

2 limoni la scorza (senza la parte bianca)
3 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
6 rametti di timo fresco solo foglie
80 g di pancetta di maiale a pezzi
150 g di mascarpone
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 cipolla in quarti
5 foglie di alloro secche
175 g di vino bianco
175 g acqua

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1106.5 mg

Białko 116.8 g

Kalorie 3849 kJ / 919.9 kcal

Tłuszcz 42.4 g

Błonnik 1.3 g

Tłuszcz nasycony 14.4 g

Węglowodany 7.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby Sensor 373 Przepisy
Włochy

Conviviale 34 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Stufato di tacchino al curry con riso al vapore

1h 10min

Cacio e pepe

30min

Polpette al sugo

1h 30min

Focaccia della Befana

5h

Medaglioni di nasello in crosta di patatine su crema di porri

45min

Pollo speziato con Tabbouleh

1h 15min

Cozze alla marinara

30min

Riso con pesce in salsa agrodolce

1h

Pasticcio di pollo e patate dolci

1h 10min

Involtini alla romana

1h

Arrosto di maiale con purea di mele e cipolle

1h 30min

Scaloppine di pollo al limone

40min