Tacchino arrosto con ripieno di pancetta ed erbe aromatiche

Brak ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 5 godz. 30 min

8 porzioni

Składniki

Preparazione del tacchino

1 tacchino (5-6 kg, per 8-10 persone)

Ripieno con pancetta, limone ed erbe aromatiche

2 limoni la scorza (senza la parte bianca)
3 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
6 rametti di timo fresco solo foglie
80 g di pancetta di maiale a pezzi
150 g di mascarpone
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 cipolla in quarti
5 foglie di alloro secche
175 g di vino bianco
175 g di acqua

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1106.5 mg

Białko 116.8 g

Kalorie 3849 kJ / 919.9 kcal

Tłuszcz 42.4 g

Błonnik 1.3 g

Tłuszcz nasycony 14.4 g

Węglowodany 7.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Conviviale 34 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Frittelle di cavolo nero

30 min

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2 godz.

Menù: Involtini di pollo, contorno di carote e patate

1 godz.

Spezzatino di carne

2 godz.

Mojito di Natale

15 min

Casarecce crema di formaggi e salsiccia

30 min

Pollo al limone e Parmigiano Reggiano con tagliatelle di zucchine

30 min

Finte cosce di pollo con salsa piccante

1 godz. 30 min

Pollo speziato con Tabbouleh

Brak ocen

Lonza di maiale al forno con riso

1 godz. 30 min

Bocconcini di vitello con peperoni

30 min

Bao Buns con maiale in salsa BBQ

2 godz. 10 min