Urządzenia i Akcesoria
Crêpes ai 4 formaggi
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
10 porzioni
Składniki
Crêpes
-
50 g di burro a pezzi + q.b.
-
250 g di farina tipo 00
-
600 g di latte
-
4 uova
-
1 pizzico di sale
Besciamella ai quattro formaggi
-
50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
400 g di formaggio (Emmental, Gruviera, Bitto), a pezzi
-
1000 g di latte
-
80 g di burro a pezzi
-
90 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
-
250 g di radicchio rosso di Verona a listarelle
-
granella di noci a piacere
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
695.9 mg
Białko
23.8 g
Kalorie
2259 kJ /
539.9 kcal
Tłuszcz
33.5 g
Błonnik
1.1 g
Tłuszcz nasycony
19.5 g
Węglowodany
36.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Tronchetto di Natale "Foresta Nera"
1 godz. 30 min
Menu: Tartare di carota, mela e nocciole; Crespelle ricotta e spinaci
1 godz. 30 min
Pizza fantasmagorica
3 godz. 30 min
Tagliatelle verdi alla rucola e pomodorini
45 min
Crêpes con zucca e guanciale (TM6)
2 godz.
Cocktail di fragole e Champagne con mini cheesecake
4 godz. 40 min
Spaghetti alla siciliana
30 min
Sformatini di topinambur ripieni di rapa rossa
2 godz.
Patate gratinate al formaggio
2 godz.
Baguette pancetta e provolone
5 godz. 30 min
Torta di riso cacio e pepe
1 godz. 30 min
Alberello di bignè con crema diplomatica
2 godz.