Urządzenia i Akcesoria
Crêpes ai 4 formaggi
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
10 porzioni
Składniki
Crêpes
-
50 g di burro a pezzi + q.b.
-
250 g di farina tipo 00
-
600 g di latte
-
4 uova
-
1 pizzico di sale
Besciamella ai quattro formaggi
-
50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
400 g di formaggio (Emmental, Gruviera, Bitto), a pezzi
-
1000 g di latte
-
80 g di burro a pezzi
-
90 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
-
250 g di radicchio rosso di Verona a listarelle
-
granella di noci a piacere
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
695.9 mg
Białko
23.8 g
Kalorie
2259 kJ /
539.9 kcal
Tłuszcz
33.5 g
Błonnik
1.1 g
Tłuszcz nasycony
19.5 g
Węglowodany
36.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Pancetta di maiale croccante con insalata di riso tiepida
1 godz. 30 min
Ravioli ripieni di ricotta e caffè con burro e nocciole
1 godz. 30 min
Mini Soufflé di patate dolci e formaggio con burro e salvia
1 godz.
Tajin di manzo con riso speziato e mini tortini al pistacchio
1 godz. 30 min
Zuppa di cavolfiore, Lonza di maiale in salsa alle pere con verdure al vapore
1 godz. 30 min
Tortino di patate con uovo poché, salsa al Parmigiano Reggiano e tartufo nero
1 godz. 20 min
Insalata di indivia con datteri e arance
25 min
Panettone gastronomico farcito
7 godz. 30 min
Omelettes alle verdure
30 min
Crespelle ai funghi
1 godz. 30 min
Sorbetto al caffè con panna montata
10 min
Spritz con bruschette al Gorgonzola e sedano
30 min