Crêpes ai 4 formaggi

4.3 3 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

10 porzioni

Składniki

Crêpes

50 g di burro a pezzi + q.b.
250 g di farina tipo 00
600 g di latte
4 uova
1 pizzico di sale

Besciamella ai quattro formaggi

50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
400 g di formaggio (Emmental, Gruviera, Bitto), a pezzi
1000 g di latte
80 g di burro a pezzi
90 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

250 g di radicchio rosso di Verona a listarelle
granella di noci a piacere

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 695.9 mg

Białko 23.8 g

Kalorie 2259 kJ / 539.9 kcal

Tłuszcz 33.5 g

Błonnik 1.1 g

Tłuszcz nasycony 19.5 g

Węglowodany 36.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2025 35 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Anelletti al forno

2 godz.

Crepes con peperoni, salame e mozzarella

45 min

Torta salata con ragù

1 godz. 30 min

Crespelle alla valdostana (senza glutine)

1 godz. 30 min

Gnocco fritto (senza glutine)

1 godz. 30 min

Tortino di cioccolato con cuore morbido (senza glutine)

2 godz. 30 min

Crostata con crema pasticcera e ciliegie (senza glutine)

3 godz. 40 min

Focaccia floreale (senza glutine)

1 godz. 45 min

Stufato di maiale con cipolle in salsa allo sherry

1 godz.

Calzone fritto

5 godz.

Braciole pugliesi

1 godz.

Crespelle ai funghi

1 godz. 30 min