Crêpes ai 4 formaggi

4.3 3 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

10 porzioni

Składniki

Crêpes

50 g di burro a pezzi + q.b.
250 g di farina tipo 00
600 g di latte
4 uova
1 pizzico di sale

Besciamella ai quattro formaggi

50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
400 g di formaggio (Emmental, Gruviera, Bitto), a pezzi
1000 g di latte
80 g di burro a pezzi
90 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

250 g di radicchio rosso di Verona a listarelle
granella di noci a piacere

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 695.9 mg

Białko 23.8 g

Kalorie 2259 kJ / 539.9 kcal

Tłuszcz 33.5 g

Błonnik 1.1 g

Tłuszcz nasycony 19.5 g

Węglowodany 36.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2025 35 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Lasagna autunnale

Lasagna autunnale

2 godz.

Polpettone in crosta con salsa alla zucca e cavoletti di Bruxelles (vegan)

Polpettone in crosta con salsa alla zucca e cavoletti di Bruxelles (vegan)

2 godz.

Mini spider cheesecake

Mini spider cheesecake

Brak ocen

Friciò piemontesi (senza glutine)

Friciò piemontesi (senza glutine)

Brak ocen

Crema agli agrumi e meringa

Crema agli agrumi e meringa

Brak ocen

Croque Madame

Croque Madame

3 godz. 30 min

Besciamella

Besciamella

15 min

Maltagliati verdi con polpettine al sugo (senza glutine)

Maltagliati verdi con polpettine al sugo (senza glutine)

1 godz.

Omelettes alle verdure

Omelettes alle verdure

30 min

Minestra di pasta, patate e cozze

Minestra di pasta, patate e cozze

40 min

Lasagne di polenta

Lasagne di polenta

3 godz. 30 min

Polpette fritte

Polpette fritte

40 min