Minicheeseburgers

3.7 3 oceny

Przygotowanie 55 min

Czas całkowity 2 godz. 40 min

25 pièces

Składniki

Les buns

4 œufs
190 g de lait
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
30 g de beurre en morceaux
70 g de miel
560 g de farine de blé
graines de sésame pour la finition

Les minicheeseburgers

4 - 5 brins de coriandre fraîche équeutés
10 g de piment frais (opcjonalnie) épépiné et coupé en morceaux
730 - 750 g de viande de bœuf hachée
½ - 1 c. à café de sel
½ - ¾ c. à café de poivre moulu
1 - 2 c. à café de sauce Worcestershire

1 - 2 c. à café de sauce de soja
1 ½ c. à café de moutarde de Dijon
huile végétale pour la friture
25 tranches de cheddar (4 x 4 cm env.)
mayonnaise pour la finition
feuilles de laitue romaine, coupées en petits morceaux
13 tranches de tomate coupées en deux
½ - 1 oignon rouge en rondelles
1 - 2 cornichons en rondelles (2 mm)
sauce barbecue pour la finition

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pièce

Sód 349.2 mg

Białko 16 g

Kalorie 1313.1 kJ / 313.8 kcal

Tłuszcz 17.9 g

Błonnik 1.3 g

Tłuszcz nasycony 8.8 g

Węglowodany 21.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

J'ai toujours une place à table pour mes proches 36 Przepisów
Francja

Les promesses du Thermomix® 207 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Spritz au chocolat au lait et noix de pécan

35 min

Pancakes à la farine semi-complète et au son d’avoine

25 min

Coquille de Noël (brioche)

2 godz. 30 min

Pain brioché

45 min

Œufs brouillés aux fines herbes

30 min

Monster-burgers au cheddar

3 godz. 45 min

Mimosa

1 godz. 5 min

Mocktail Lady's Day

25 min

Mousse au chocolat en verrine et tuile praliné

3 godz. 15 min

Samoussas au fromage

30 min

Pains à burgers américains

3 godz. 15 min

Petits pains à la semoule

1 godz. 50 min