Cabillaud mariné aux herbes et son bouillon

4.1 13 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 portions

Składniki

80 g d'échalotes coupées en deux
2 gousses d'ail
80 g d'huile d'olive
1 c. à café de paprika fumé, moulu
1 brin de coriandre fraîche
10 g de piment rouge
½ branche de citronnelle fraîche
4 brins de persil frais
4 brins de menthe fraîche
6 pincées de sel
5 pincées de poivre 5 baies
6 filets de cabillaud
50 g d'oignon coupé en deux
250 g de carottes en morceaux
150 g de navet en morceaux
céleri en morceaux
2 brins de coriandre
2 de feuille de laurier déshydratée
1 cube de bouillon de légumes (opcjonalnie)
1500 g d'eau

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 335 mg

Białko 42.8 g

Kalorie 1490.6 kJ / 356.3 kcal

Tłuszcz 15.2 g

Błonnik 3.3 g

Tłuszcz nasycony 2.1 g

Węglowodany 11.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Grandes portions 8 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Spaghetti complets aux épinards et à l'ail

35 min

Spaghetti aux boulettes de viande... sous un ciel d'Italie

50 min

Poulet et riz aux champignons

30 min

Saumon et riz aux champignons

30 min

Poulet épicé et riz coco

2 godz.

Pâtes crémeuses au poulet et brocoli

30 min

Mijoté de bœuf à la bière brune

3 godz. 10 min

Boulettes de viande à la sauce tomate

1 godz. 10 min

Risottata Mafaldine avec sauce crémeuse aux champignons et à la tomate

30 min

Agneau de 7 heures au zaatar et purée de carotte au miel

4 godz. 20 min

Pesto rosso

15 min

Risotto aux épinards, crevettes et citron

30 min