Zupa krem z pomidorów z burratą (low carb)

Zupa krem z pomidorów z burratą (low carb)

4.7 135 ocen
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 20 min
1 porcja

Składniki

  • 40 g cebuli przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 10 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do skropienia
  • 280 g pomidorów, dojrzałych pokrojonych na kawałki
  • 120 g wody
  • ¼ łyżeczki soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
    ½ kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszonej
  • ½ kulki sera burrata pokrojonego na kawałki (ok. 60 g)
  • oregano, suszone do oprószenia

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 384 kcal / 1606.8 kJ
Białko 16.5 g
Tłuszcz 28.9 g
Węglowodany 17.1 g
Błonnik 4.1 g
Tłuszcz nasycony 10.2 g
Sód 991.9 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...