Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
-
10
g sera parmezan
lub 10 g sera grana padano - 60 g makaronu z soczewicy, np. świderki
- 100 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 100 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 100 g bakłażana, pokrojonego na kawałki
- 5 g oliwy z oliwek
- woda, osolona, do gotowania
- 170 g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych na kawałki
- ¼ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki ziół włoskich, mieszanych, suszonych
- ¼ opakowania łososia wędzonego na zimno (25 g), pokrojonego na kawałki
- natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1738.8 kJ / 415.6 kcal
- Białko
- 25.5 g
- Węglowodany
- 58.3 g
- Tłuszcz
- 11.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.7 g
- Błonnik
- 19.6 g
- Sód
- 911.9 mg
Alternatywne przepisy
Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią
30 dk
Makaron z kurczakiem i szpinakiem w sosie curry
35 Min
Risotto z dynią i szpinakiem
35 Min
Pełnoziarniste spaghetti w kremowym sosie z soczewicy i marchewki
1 Std.
Dal z brązowym ryżem i soczewicą
45 Min
Kasza gryczana z sosem pieczarkowo-pomidorowym
40 Min
Aromatyczne biryani z soczewicą
40 Min
Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, łososiem i koperkowym dressingiem
30 dk
Sałatka z kaszą bulgur i pieczonymi warzywami
35 Min
Indyk w sosie pomidorowo-cynamonowym z kaszą bulgur
35 Min
Jednogarnkowy makaron z pomidorem i oliwkami
25 dk
Wrapy caprese
10min