Pavo envuelto con compota de arándanos

Pavo envuelto con compota de arándanos

5.0 2 oceny

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 raciones

Składniki

Compota

½ diente de ajo
70 g de cebollín solo parte blanca
20 g de aceite de oliva
300 g de arándanos
50 g de azúcar
1 cucharadita de sal
50 g de vinagre de manzana

Relleno

6 trozos de pechuga de pavo deshuesada y sin piel
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra recién molida
20 g de aceite de oliva

Masa y armado

600 g de harina sin polvos de hornear
200 g de mantequilla
150 g de agua muy fría
1 cucharada de sal
1 huevo
3 cucharadas de leche

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 2014.5 mg

Białko 30.2 g

Kalorie 3653.9 kJ / 873.3 kcal

Tłuszcz 41.6 g

Błonnik 4.3 g

Tłuszcz nasycony 20.2 g

Węglowodany 93.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Imposible mejor fiesta 8 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Seco de res

1 Std. 35 Min

Terrina de pavo con dátiles y nueces

1 Std.

Costillas con salsa de miel y bourbon

2 Std. 30 Min

Solomillo Wellington

2 Std.

Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles

2 Std. 20 Min

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

40 Min

Costillas teriyaki y verduras agridulces (MEATER)

2 Std.

Solomillo en costra de hojaldre

40 Min

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

5 Std.

Cordero marroquí con cuscús de limón

4 Std.

Morcillo de ternera guisado con castañas

16 Std.

Tamales rancheros

2 Std.

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie