
Urządzenia i Akcesoria
Krachel (brioches à l’anis)
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz. 45 min
8 pièces
Składniki
La pâte
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de levure boulangère fraîche en morceaux15 g
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de lait200 g
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de farine de blé500 g
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de sucre en poudre70 g
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de graines de sésame40 g
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de graines d'anis vert1 c. à soupe
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d'eau de fleur d'oranger3 c. à soupe
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de sel1 pincée
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de beurre60 g
La dorure et le décor
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de lait1 c. à soupe
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jaune d'œuf1
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de sucre en poudre2 c. à soupe
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de graines de sésame20 g
Wartości odżywcze na 1 pièce
Kalorie
364 kcal /
1528 kJ
Białko
11 g
Tłuszcz
10 g
Węglowodany
56 g